米飯夏天放一晚上會不會壞，米飯夏天在常溫下放一晚上會變壞，如果用保鮮膜包好放進冰箱里冷藏的話，第二天還是可以吃的，只不過冰箱的低溫環(huán)境會讓米飯中的淀粉發(fā)生變化，下次食用時口感會沒有新鮮米飯好，晚上剩下的米飯如果不放入冰箱，第二天就有可能發(fā)霉變質(zhì)，并且有一股餿味，吃進肚子可能會導致消化方面的一些問題；
嚴重的還有可能會引起腹瀉，最好是把吃剩下的米飯用碗裝起來，再用保鮮膜密封好，放在冰箱的冷藏室保存，如果夏天室溫高于25攝氏度，米飯在室溫下保存建議不要超過兩小時，如果室溫已高于32.2攝氏度，米飯室溫下相對還能保障食品安全衛(wèi)生的時間是一小時，只有當保存溫度低于4攝氏度時，比如冬天室外下雪零下的溫度，米飯可以安全存放，米飯如果變壞，一般是局部先變稀變軟，沒有米飯的香氣，而是散發(fā)出酸酸的味道，出于健康考慮，最好是不要吃沒有放入冰箱的隔夜的米飯。
聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2024 51dongshi.com 版權所有
違法及侵權請聯(lián)系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
