冰糖葫蘆是我國的傳統(tǒng)小吃,在北方冬天常見的小吃,吃起來又酸又甜,還很冰,今天就為大家講解一下它的做法。
準(zhǔn)備好材料:山楂,熱水150g,冰糖150g。首先把山楂洗凈去蒂,用竹簽串好。再把冰糖和熱水倒入鍋中,加入清水熬至糖顏色微黃。接著淋在山楂上,冰箱冷卻凝固,最后取出即可。
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