中藥材生產(chǎn)與加工專(zhuān)業(yè)介紹

中藥材生產(chǎn)與加工是中國(guó)普通高等學(xué)校專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)，修業(yè)年限是三年，屬于醫(yī)藥衛(wèi)生大類(lèi)里的中醫(yī)藥類(lèi)。專(zhuān)業(yè)目的是培養(yǎng)掌握中醫(yī)藥學(xué)基礎(chǔ)理論、中藥材的鑒定、中藥材的資源調(diào)查分析、中藥材的規(guī)范化種養(yǎng)等基本知識(shí)，在醫(yī)藥衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、生物等行業(yè)從事中藥材栽培與養(yǎng)殖、炮制加工、鑒定、制劑、質(zhì)量控制及中藥市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

那么這門(mén)專(zhuān)業(yè)需要學(xué)習(xí)哪些課程呢？它的核心課程有《藥用植物學(xué)》、《藥用植物栽培技術(shù)》、《中藥鑒定學(xué)》、《中藥資源學(xué)》、《藥用植物病蟲(chóng)害防治》、《中藥材產(chǎn)地加工技術(shù)》、《中藥飲片加工》、《中藥提取物制備》、《中藥鑒定技術(shù)》、《中藥質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)》等。除此之外還要在校內(nèi)進(jìn)行藥用植物栽培、中藥鑒定、中藥加工炮制、中藥制劑生產(chǎn)等實(shí)訓(xùn)；以及在藥品（中藥）生產(chǎn)企業(yè)、藥品（中藥）經(jīng)營(yíng)企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥材種植基地、中藥材 檢驗(yàn)單位、中藥材監(jiān)督管理等單位進(jìn)行實(shí)習(xí)。

中藥材生產(chǎn)與加工專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)基本上是與中藥方面打交道，主要面向醫(yī)藥衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、生物等行業(yè)，在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、行政管理等崗位群，從事中藥材栽培與養(yǎng)殖、中藥材鑒定、中藥材生產(chǎn)與加工、制劑生產(chǎn)、中藥商品購(gòu)銷(xiāo)和管理等工作。

全國(guó)范圍內(nèi)，開(kāi)設(shè)該專(zhuān)業(yè)的特色院校有長(zhǎng)江職業(yè)學(xué)院、黑龍江職業(yè)學(xué)院、廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院、山西藥科職業(yè)學(xué)院等。

總結(jié)

1、中藥材生產(chǎn)與加工是中國(guó)普通高等學(xué)校專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)，修業(yè)年限是三年，屬于醫(yī)藥衛(wèi)生大類(lèi)里的中醫(yī)藥類(lèi)。

2、專(zhuān)業(yè)目的是培養(yǎng)掌握中醫(yī)藥學(xué)基礎(chǔ)理論、中藥材的鑒定、中藥材的資源調(diào)查分析、中藥材的規(guī)范化種養(yǎng)等基本知識(shí)，在醫(yī)藥衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、生物等行業(yè)從事中藥材栽培與養(yǎng)殖、炮制加工、鑒定、制劑、質(zhì)量控制及中藥市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

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