街上賣的炸雞柳怎么做的

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2022-08-19 15:21:09

首先用刀將雞柳切成粗條，在雞柳中加入鹽、胡椒粉、淀粉、料酒和雞蛋清，攪拌一下并腌制半個(gè)小時(shí)，將蛋黃攪拌成雞蛋液，取一根雞柳，使其均勻的蘸上雞蛋液，然后蘸上面包糠，鍋中倒入適量的花生油，小火燒油并加入雞柳，最后炸至金黃色并撈出控油即可。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀首先用刀將雞柳切成粗條，在雞柳中加入鹽、胡椒粉、淀粉、料酒和雞蛋清，攪拌一下并腌制半個(gè)小時(shí)，將蛋黃攪拌成雞蛋液，取一根雞柳，使其均勻的蘸上雞蛋液，然后蘸上面包糠，鍋中倒入適量的花生油，小火燒油并加入雞柳，最后炸至金黃色并撈出控油即可。

街上賣的炸雞柳怎么做？

1.用刀背拍幾下雞胸肉，使其肉質(zhì)更松一些，然后使用刀具切成粗條。

2.在雞柳中加入鹽、胡椒粉、淀粉、料酒和雞蛋清，攪拌一下并腌制半個(gè)小時(shí)。

3.將蛋黃攪拌成雞蛋液，取一根雞柳，使其均勻的蘸上雞蛋液，然后均勻的蘸上面包糠。

4.鍋中倒入適量的花生油，小火燒油并加入雞柳，最后炸至金黃色并撈出控油即可。

總結(jié)

1.用刀背拍幾下雞胸肉。

2.在雞柳中加入鹽、胡椒粉、淀粉、料酒和雞蛋清。

3.將蛋黃攪拌成雞蛋液。

4.最后炸至金黃色并撈出控油。

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

標(biāo)簽：怎么做做法雞柳