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隔夜飯菜可以吃嗎

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采 時(shí)間：2022-06-14 09:39:35
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隔夜飯菜可以吃嗎

隔夜飯菜不能吃。隔夜菜不僅營養(yǎng)流失嚴(yán)重，而且還會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體有危害的物質(zhì)。要提醒大家的是，隔夜蔬菜、海鮮不要吃，由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟后假如放置的時(shí)間過久，在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽便會(huì)還原成亞硝酸鹽，有致癌作用。
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導(dǎo)讀隔夜飯菜不能吃。隔夜菜不僅營養(yǎng)流失嚴(yán)重，而且還會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體有危害的物質(zhì)。要提醒大家的是，隔夜蔬菜、海鮮不要吃，由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟后假如放置的時(shí)間過久，在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽便會(huì)還原成亞硝酸鹽，有致癌作用。

視頻內(nèi)容

隔夜飯菜能不能吃？

不能吃。隔夜菜不僅營養(yǎng)流失嚴(yán)重，而且還會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體有危害的物質(zhì)。要提醒大家的是，隔夜蔬菜、海鮮不要吃，肉類食用時(shí)一定要蒸熱熟透，以防食物儲(chǔ)存時(shí)間長，腐敗變質(zhì)，導(dǎo)致食物中毒。

由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟后假如放置的時(shí)間過久，在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽便會(huì)還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。

總結(jié)

隔夜飯菜不能吃。

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隔夜飯菜可以吃嗎

隔夜飯菜不能吃。隔夜菜不僅營養(yǎng)流失嚴(yán)重，而且還會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體有危害的物質(zhì)。要提醒大家的是，隔夜蔬菜、海鮮不要吃，由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟后假如放置的時(shí)間過久，在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽便會(huì)還原成亞硝酸鹽，有致癌作用。
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