清蒸青蟹怎么殺竅門(mén)

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2021-12-14 09:35:58

殺青蟹先用剪刀或筷子從螃蟹嘴里戳進(jìn)去，殺死螃蟹，然后折斷它的兩只鉗子，掰下螃蟹腹部，將手指伸進(jìn)蟹殼，用力一掰，把蟹殼和蟹身分開(kāi)，清理蟹殼中的螃蟹器官，然后用刷子把殼刷干凈，接著將蟹嘴和蟹肺全都拔掉，蟹心用手去掉，再用刷子刷干凈蟹身即可。

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導(dǎo)讀殺青蟹先用剪刀或筷子從螃蟹嘴里戳進(jìn)去，殺死螃蟹，然后折斷它的兩只鉗子，掰下螃蟹腹部，將手指伸進(jìn)蟹殼，用力一掰，把蟹殼和蟹身分開(kāi)，清理蟹殼中的螃蟹器官，然后用刷子把殼刷干凈，接著將蟹嘴和蟹肺全都拔掉，蟹心用手去掉，再用刷子刷干凈蟹身即可。

青蟹怎么殺？

1.用剪刀或者筷子從螃蟹嘴里戳進(jìn)去，殺死螃蟹，然后直接折斷它的兩只鉗子。

2.掰下螃蟹的腹部，將手指伸進(jìn)蟹殼，用力一掰，就能把蟹殼和蟹身分開(kāi)了。

3.清理蟹殼中的螃蟹器官，然后用刷子把殼刷干凈，蟹殼就算處理完了。

4.將蟹嘴和蟹肺全都拔掉，肺和蟹心用手去掉。接著再用刷子刷干蟹身，蟹身就處理完了。

總結(jié)

1.殺死螃蟹，去掉鉗子。

2.掰下腹部，打開(kāi)蟹殼。

3.去掉殼中器官，刷洗蟹殼。

4.將蟹身的嘴，肺都清理后刷洗四肢。

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