螃蟹和葡萄不建議一起吃。
?
因為螃蟹富含蛋白質,而葡萄中含有一定量的草酸、蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等酸性物質,若是將這兩種食物一起吃,螃蟹中的蛋白質會與葡萄中的酸性成分在體內(nèi)發(fā)生反應,生成一種不易消化的沉淀物,這種物質可以刺激粘膜,不利于食物的消化吸收。
?
螃蟹和葡萄在間隔五個小時以上食用不會有任何反應,但如果相隔時間太短,可能會引起胃部不適,使人出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。因此,建議吃完螃蟹后,盡量相隔時間久一點再吃葡萄會比較好。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com