1、補(bǔ)腎益脾
吃黑豆可以滋補(bǔ)五臟,輔助維持腎機(jī)能正常,起到補(bǔ)腎益脾的作用。
2、預(yù)防便秘
黑豆的膳食纖維含量較高,有良好的通便作用,可以促進(jìn)排毒,起到預(yù)防便秘的功效。
3、抗氧化抗衰老
黑豆含有豐富的維生素,尤其是維生素E、維生素B等等,可以保持容顏,幫助我們抗氧化抗衰老。
4、提高身體免疫力
黑豆含有豐富的蛋白質(zhì),吃黑豆可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),提高身體免疫力,增強(qiáng)抵抗力。
5、健體清血
黑豆中含有豐富的脂肪酸,而且它含有的亞油酸的含量是很高的。多吃黑豆能夠補(bǔ)充身體的脂肪酸,促進(jìn)人身體的膽固醇的代謝,幫助清理血管。
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