木柿子吃有什么好處

吃柿餅禁忌事項(xiàng)： 1、切忌空腹食用?？崭箷r(shí)胃酸濃度較高，此時(shí)食用柿餅，容易罹患胃柿石癥。 2、忌與螃蟹甲魚同食，會(huì)積食難消。 3、按民間說法 柿餅補(bǔ)養(yǎng)虛衰，潤肺但澀腸，便秘者慎食。 4、飲酒食之易醉。 5、病后體弱和孕婦產(chǎn)后以及婦女月經(jīng)期

     柿子中含有大量都維生素和微量元素，對(duì)人都皮膚和健康都有很大都幫助，但有很多人都不愛吃柿子，認(rèn)為柿子都口味不夠美，其實(shí)，吃柿子都好處有很多，因?yàn)槭磷拥淖饔煤艽蟆Ｄ敲?，柿子的作用到底有哪?應(yīng)該如何吃柿子更有利于健康呢?針對(duì)這些問題，今天我們就來對(duì)柿子做詳細(xì)都了解。

功效：潤肺，澀腸，止血。中醫(yī)上用于治療吐血，咯血，血淋，腸風(fēng)，痔漏，痢疾等。 禁忌：脾胃虛寒，痰濕內(nèi)盛者不宜食。 相關(guān)醫(yī)書記載： 1、《本草拾遺》：日干者溫補(bǔ)，多食去面皯，除腹中宿血；火干者，人服藥口苦及欲吐逆，食少許立止。 2、《

     柿子從外形上看，很像西紅柿，但是它與西紅柿所含都營養(yǎng)成分是不一樣都，因此，柿子都作用也是不同都，食用柿子，主要用于生津止渴，健脾化痰、清熱潤肺等，還可用于止瀉，關(guān)于柿子的作用，下面我們?yōu)榇蠹易鲈敿?xì)都介紹。

木須柿子是一道營養(yǎng)豐富的菜肴。它的好處是可以讓人攝入多種營養(yǎng)，可以讓機(jī)體抗性增強(qiáng)。 雞蛋富含高蛋白，而西紅柿除了具備維生素B之外還含有一定的胡蘿卜素，養(yǎng)分是很高的。 所以，長期食用木須柿子是非常有益于身體健康的。在炒制的過程中加一

柿子的功效

1.柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。

柿子能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，起到潤肺生津的作用； 2.柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大； 3.柿子中的有機(jī)酸等有助于胃腸消化，增進(jìn)食欲，同時(shí)有澀腸止血的功效； 4.柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，幫助機(jī)體對(duì)酒

2.柿子能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，起到潤肺生津的作用。

3.柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

4.柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。

5.柿子中的有機(jī)酸等有助于胃腸消化，增進(jìn)食欲，同時(shí)有澀腸止血的功效。

柿子的食用禁忌

1.食柿子前后不可食醋。

2.不宜與酸菜、黑棗同食。

3.柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同

食用，否則會(huì)引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。

4.不要空腹吃柿子，柿子宜在飯后吃。

5.吃柿子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。

6.空腹慎吃生柿子或食柿后忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石癥。

7.柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃為好。

    上面已經(jīng)詳細(xì)為大家介紹了有關(guān)柿子的作用，以及柿子的選購和食用禁忌，大家不僅要在生活中認(rèn)識(shí)柿子，了解柿子，還應(yīng)該懂得如何利用柿子來養(yǎng)生，健康我們都身體，尤其要記住柿子都使用禁忌，以便更好都均衡營養(yǎng)，健康長壽。

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吃柿子對(duì)人有哪些好處

補(bǔ)充維生素C

經(jīng)常食用柿子能夠有效幫助補(bǔ)充身體所需的維生素C。盡管柿子中含有的維生素C比不上獼猴桃，但是柿子中的維生素C含量也比一般水果要高出2倍左右。所以，食用柿子是能夠有效補(bǔ)充身體所需維生素C的。

預(yù)防碘缺乏

經(jīng)常食用柿子可還是能夠有效預(yù)防碘缺乏的。柿子中含有的豐富的碘是其他事物沒辦法與之媲美的，經(jīng)常食用柿子也能有效防治由于缺碘引起的地方性甲狀腺腫大等等病癥。

涼血止血

食用新鮮的柿子能夠有效發(fā)揮柿子涼血止血的作用。不僅僅是柿子具有這樣的功效，柿子葉、柿子蒂煎水服用也具有同樣的效果。因?yàn)槭磷颖旧砭褪菍儆谛院氖澄?，不僅能夠有效涼血止血還能清熱去找、潤肺止咳。

活血降壓

經(jīng)常食用柿子能夠有效幫助活血降血壓。再加上經(jīng)常食用柿子一樣能夠幫助軟化心血管，不斷增加心臟冠狀動(dòng)脈的血液流量，不斷加強(qiáng)心血管功能，有效預(yù)防心血管疾病。使用柿子葉煎水喝也能有同樣的功效。

解酒醒酒

醉酒之后食用柿子能夠有效解酒醒酒。因?yàn)槭磷幽軌虼龠M(jìn)血液中因?yàn)楹染飘a(chǎn)生的酒精進(jìn)行快速的氧化，并且?guī)椭眢w將體內(nèi)的酒精揮發(fā)排出體外。吃柿子不僅能夠幫助快速戒酒，也能幫助減少酒精給身體造成的傷害。

潤肺開胃

食用柿子不僅具有以上的功效還能有效治療各種疾患。另外，除了柿子之外，柿皮、柿花、柿根、柿霜等等都具有同樣的功效。中醫(yī)自古以柿子入藥，經(jīng)常食用柿子，其含有的豐富營養(yǎng)素能夠有效幫助潤肺開胃。

吃甜柿子有什么好處

柿子的食療保健作用 1、清熱止咳：柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對(duì)于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效； 2、降氣止咳：柿蒂對(duì)于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果； 3、降壓止血、抗菌消炎：柿葉制成茶，經(jīng)常飲用，能增進(jìn)機(jī)體新陳代謝，利小便，通大便，凈化血液，使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇，并對(duì)穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化、消炎等均有益處； 4、適合于甲狀腺病人食用：新鮮的柿子含碘量很高，甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處； 5、防治便秘、痔瘡等：食用柿餅?zāi)苷{(diào)和胃腸，對(duì)于防治便秘和痔瘡出血等癥有一定的好處。 柿子 柿樹是我國的特產(chǎn)，已有三千多年的栽培歷史。“柿”子，最早見于《禮記•內(nèi)則》，野生，分布廣。十九世紀(jì)后半葉傳入歐洲。目前我國有200多個(gè)柿子品種，漢代開始進(jìn)行栽培。柿子又叫米果、猴棗，屬于柿科。大約有200多個(gè)品種。現(xiàn)今東南亞和歐美各國所栽培的柿樹，多為我國柿樹的后裔。我國的柿子品種很多，主要有陜西雞心黃柿和尖柿，北京的大磨盤柿，河北的蓮花柿，菏澤鏡面柿，河南的紅柿，浙江的銅盆柿和方柿，被稱為名柿。此外，河北易縣甜心柿，山東青島金瓶柿，貴州湄潭大花柿，安徽鈴燈柿等也都是名貴品種。 柿子可分為甜柿和澀柿兩種。甜柿果子成熟后即可吃，澀柿必須經(jīng)過人工加工后脫澀，才能吃，柿子果味甜、汁多肉細(xì)、適口，古人贊它：“色勝金衣，甘逾玉液。”柿子營養(yǎng)成分高，全身都是寶。 柿子中含有大量維生素，其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過蘋果、梨、桃、杏、李。鮮柿果中還含有胡蘿卜素，無機(jī)鹽、礦物質(zhì)和黃酮。我國歷代醫(yī)學(xué)家對(duì)柿子的作用均有著述。梁代陶弘景所著《名醫(yī)別錄》中說：“柿有清熱、潤肺、化痰止咳?！睋?jù)《本草綱目》記載；“柿乃脾肺血分之果也，其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾、澀腸、止血之功?！鼻宕t(yī)學(xué)家王士雄所撰《隨息居飲食譜》中說：“鮮柿甘寒。養(yǎng)肺胃之陽，宜于火燥津枯之體。乾柿甘平。健脾補(bǔ)胃、潤肺澀腸、止血充饑、殺疳、療痔、治反胃?！爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)記載：柿可以補(bǔ)虛健脾胃、清熱潤肺、生津止渴、去痰鎮(zhèn)咳、降低血壓、增加心臟冠狀動(dòng)脈的血流理，并且有抗菌、消炎、解熱等作用。把曬干的葉片研成細(xì)末，能治療血小板減少性紫癜和各種出血。柿子霜味甜，含有甘露醇，它性質(zhì)甘甜，能潤肺止咳，還可治小兒嘴上生瘡。柿子蒂中含有齊墩果酸、白樺果酸，中醫(yī)常用它配人參、丁香研末，制成柿線散，具有降氣、止呃逆作用。柿子的花、根、皮也都是很好的藥材。柿樹可稱得上全身都是寶。 柿子好吃，但不易過量，特別注意不要在腹時(shí)吃。因柿果中含有較多鞣酸、單寧和果膠，這些物質(zhì)遇到胃酸就會(huì)凝成硬塊，使人感到飽脹腹痛，嚴(yán)重會(huì)引起消化道出血、胃穿孔、腸梗阻。此外，病后體虛、消化不良、外患風(fēng)寒，腹瀉及產(chǎn)后均不宜食之。柿子不能與螃蟹同時(shí)吃，同時(shí)易發(fā)生腹痛、嘔吐，嚴(yán)重時(shí)可造成中毒。食柿者切記，不可麻痹大意

吃柿子的好處與壞處有哪些

好處：

柿子營養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素。所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。所以，吃些柿子對(duì)人體健康是很有益的。中醫(yī)認(rèn)為其甘寒微澀，歸肺脾胃大腸經(jīng)。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。

壞處：

柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)反應(yīng)會(huì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。柿子屬?zèng)鲂?，體質(zhì)陰寒有人應(yīng)少吃。

柿子的功效與作用

柿子的功效與作用：

1、止血涼血

很多的人是比較喜歡吃柿子的，其實(shí)新鮮的柿子中有著涼血止血的作用，可用于咽干、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

2、潤肺化痰生津止渴

在冬季的時(shí)候我們難免會(huì)出現(xiàn)感冒咳嗽的情況發(fā)生，那么使用柿子是可以幫助我們清熱去燥、潤肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血的，同時(shí)可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。

3、活血降壓

如果有高血壓耳朵患者那么吃柿子也是可以幫助降低血壓的，因?yàn)槭磷佑兄诮档脱獕?，軟化血管，增加冠狀?dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

4、解酒

柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。

柿子不能和什么一起吃：

1.柿子+海蟹：寒涼腹瀉    

2.柿子+甲魚：消化不良    

3.柿子+海蜇頭：腹脹    

4.柿子+墨魚：會(huì)阻礙營養(yǎng)消化吸收    

5.柿子+牡蠣：會(huì)引起腸胃不適    

6.柿子+海參：會(huì)引起腹痛、惡心    

7.柿子+紫菜：會(huì)不利消化    

擴(kuò)展資料：

柿子

別名：米果、猴棗、鎮(zhèn)頭迦

禁忌人群：糖尿病人、脾胃泄瀉、便溏、體弱多病、產(chǎn)后、外感風(fēng)寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動(dòng)力功能低下者、胃大部切除術(shù)后慎食。

適宜人群：一般人群均可食用。適宜大便干結(jié)者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長期飲酒者。

參考資料：柿子營養(yǎng)價(jià)值有哪些？什么人不能吃柿子？-人民網(wǎng)

吃柿餅有什么禁忌

吃柿餅禁忌事項(xiàng)：

1、切忌空腹食用?？崭箷r(shí)胃酸濃度較高，此時(shí)食用柿餅，容易罹患胃柿石癥。

2、忌與螃蟹甲魚同食，會(huì)積食難消。

3、按民間說法 柿餅補(bǔ)養(yǎng)虛衰，潤肺但澀腸，便秘者慎食。

4、飲酒食之易醉。

5、病后體弱和孕婦產(chǎn)后以及婦女月經(jīng)期間忌食大涼的柿餅

6、肚子不舒服的人忌食

*柿餅是屬于寒性食品，吃多了不會(huì)長痘，有這個(gè)擔(dān)心的人可以放心。

柿餅保存方法：

柿餅水分少，營養(yǎng)價(jià)值高，可常年保存。最好放在冰箱冷凍室保存，吃時(shí)取出

食補(bǔ)吃法：

1、柿餅粥：柿餅2-3枚去蒂切小塊，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖調(diào)味食用。

有健脾潤肺，澀腸止血作用，適用于體虛吐血，干咳

2、痔瘡初起時(shí)可用黑木耳6g，柿餅50g，紅糖50g， 每天1劑煮湯服用

3、切丁可做柿餅飯?？芍螑盒膰I吐：柿餅2只，切碎拌入大米中蒸熟，連服2天；

4、羅漢果1個(gè)、柿餅15克、冰糖兩碗水煮成一碗 消咳嗽

5、治肺熱咳嗽：柿餅15克（或柿霜5~10克），嚼服或沖服；

6、治咽喉腫痛：柿霜3克，放在溫開水中化服，每日3次。

7、治口腔炎、咽喉炎：柿霜涂抹患處或含咽，每日2~3次。

8、治早期高血壓：柿餅10只水煎，每日2次分服?；蚴溜?0克，黑木耳6克，冰糖適量，同煮爛食用。

柿霜：

性味甘涼，有清熱潤燥，寧咳嗽之功。用治喉癤，口瘡，肺熱燥咳無痰，

勞嗽咳血等癥。并用于治呃逆，臁瘡。

柿餅：

[俗名]干柿、白柿、烏柿。

[性味]性寒，味甘澀。

[功效]潤肺，澀腸，止血。

[宜食]適宜各種出血之人食用，諸如吐血，咳血咯血。痰中帶血，小便出血，

腸風(fēng)痔瘡便血，肛裂出血均宜；適宜高血壓之人食用。

《隨息居飲食譜》：“熱痢，血淋，柿餅細(xì)切，同粳米煮粥食?！?

[忌食]平素脾胃虛寒，腹瀉便溏之人忌食，痰濕內(nèi)盛者亦忌；病后體弱和孕婦產(chǎn)后

以及婦女月經(jīng)期間忌食大涼的柿于柿餅；患有糖尿病者忌食；忌與螃蟹、甲魚同食。

《飲食須知》：“干柿勿同鱉肉食—難消成積?！?

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