如何做西瓜醬豆
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-03-29 07:03:48
如何做西瓜醬豆
1、選豆,將黃豆中不飽滿,及不好的去掉,選用好的黃豆。2、將泡好的黃豆擠入適量的水在鍋里煮熟,煮到吃起來有點(diǎn)面為止。3、把黃豆涼到半干時,在容器內(nèi)加入面粉攪勻,至到每粒黃豆都互不相粘連為止。然后放到像簸箕一樣的容器中晾干。4、將晾干的黃豆放在牛皮紙,或者是透氣的棉紗上,將黃豆完全覆蓋住,等三到五天后,發(fā)現(xiàn)黃豆上長出白毛即可。5、將花椒、大料、香葉等調(diào)料在鍋里熬制,將水放涼待用。
導(dǎo)讀1、選豆,將黃豆中不飽滿,及不好的去掉,選用好的黃豆。2、將泡好的黃豆擠入適量的水在鍋里煮熟,煮到吃起來有點(diǎn)面為止。3、把黃豆涼到半干時,在容器內(nèi)加入面粉攪勻,至到每粒黃豆都互不相粘連為止。然后放到像簸箕一樣的容器中晾干。4、將晾干的黃豆放在牛皮紙,或者是透氣的棉紗上,將黃豆完全覆蓋住,等三到五天后,發(fā)現(xiàn)黃豆上長出白毛即可。5、將花椒、大料、香葉等調(diào)料在鍋里熬制,將水放涼待用。
1、選豆,將黃豆中不飽滿,及不好的去掉,選用好的黃豆。
2、將泡好的黃豆擠入適量的水在鍋里煮熟,煮到吃起來有點(diǎn)面為止。
3、把黃豆涼到半干時,在容器內(nèi)加入面粉攪勻,至到每粒黃豆都互不相粘連為止。然后放到像簸箕一樣的容器中晾干。
4、將晾干的黃豆放在牛皮紙,或者是透氣的棉紗上,將黃豆完全覆蓋住,等三到五天后,發(fā)現(xiàn)黃豆上長出白毛即可。
5、將花椒、大料、香葉等調(diào)料在鍋里熬制,將水放涼待用。
6、將西瓜切成小塊待用。
7、在容器中將發(fā)毛的黃豆、料水、切好的西瓜一起到如容器中,加入適量的食鹽,攪拌均勻。
8、放在容器中,用棉紗覆蓋,蓋好后放在太陽光下,爆嗮半個月即可。
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如何做西瓜醬豆
1、選豆,將黃豆中不飽滿,及不好的去掉,選用好的黃豆。2、將泡好的黃豆擠入適量的水在鍋里煮熟,煮到吃起來有點(diǎn)面為止。3、把黃豆涼到半干時,在容器內(nèi)加入面粉攪勻,至到每粒黃豆都互不相粘連為止。然后放到像簸箕一樣的容器中晾干。4、將晾干的黃豆放在牛皮紙,或者是透氣的棉紗上,將黃豆完全覆蓋住,等三到五天后,發(fā)現(xiàn)黃豆上長出白毛即可。5、將花椒、大料、香葉等調(diào)料在鍋里熬制,將水放涼待用。