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怎樣煲雞湯既營(yíng)養(yǎng)又好喝

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-02 02:29:52
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怎樣煲雞湯既營(yíng)養(yǎng)又好喝

1、【食材】老母雞一只、懷山藥400克、干香菇適量、生姜一塊、甜酒釀100克、鹽適量、枸杞一小把、蔥花適量。2、準(zhǔn)備好原材料。3、香菇提前泡發(fā)好。4、老母雞斬塊。5、鍋里水燒開(kāi),加入老母雞焯水后撈出備用。6、另起鍋加入足量水,加入泡發(fā)好清洗干凈的香菇、姜片,大火燒開(kāi)。7、加入雞塊,再次大火燒開(kāi)后改成小火,蓋上鍋蓋,小火煲兩個(gè)小時(shí)。8、加入懷山藥再煮半小時(shí)。10、撒上蔥花,完成。
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1、【食材】老母雞一只、懷山藥400克、干香菇適量、生姜一塊、甜酒釀100克、鹽適量、枸杞一小把、蔥花適量。

2、準(zhǔn)備好原材料。

3、香菇提前泡發(fā)好。

4、老母雞斬塊。

5、鍋里水燒開(kāi),加入老母雞焯水后撈出備用。

6、另起鍋加入足量水,加入泡發(fā)好清洗干凈的香菇、姜片,大火燒開(kāi)。

7、加入雞塊,再次大火燒開(kāi)后改成小火,蓋上鍋蓋,小火煲兩個(gè)小時(shí)。

8、加入懷山藥再煮半小時(shí)。

9、加入甜酒釀、枸杞、適量鹽,再煮兩三分鐘即可。

10、撒上蔥花,完成。

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怎樣煲雞湯既營(yíng)養(yǎng)又好喝

1、【食材】老母雞一只、懷山藥400克、干香菇適量、生姜一塊、甜酒釀100克、鹽適量、枸杞一小把、蔥花適量。2、準(zhǔn)備好原材料。3、香菇提前泡發(fā)好。4、老母雞斬塊。5、鍋里水燒開(kāi),加入老母雞焯水后撈出備用。6、另起鍋加入足量水,加入泡發(fā)好清洗干凈的香菇、姜片,大火燒開(kāi)。7、加入雞塊,再次大火燒開(kāi)后改成小火,蓋上鍋蓋,小火煲兩個(gè)小時(shí)。8、加入懷山藥再煮半小時(shí)。10、撒上蔥花,完成。
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