怎樣煎雞蛋

來源：懂視網責編：小OO 時間：2022-04-02 05:52:35

1、小蔥洗凈切蔥花。雞蛋磕入碗中，加半勺鹽打勻，加入面粉、涼水適量攪拌至無顆粒。倒入蔥花拌勻。2、鍋中放入少許油，舀一勺面糊倒入鍋中，中小火煎制，在蛋餅未成型前，以緩慢的速度慢慢的轉動鍋底，形成圓形，面糊四周稍干，翻另一面煎熟即可。

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導讀1、小蔥洗凈切蔥花。雞蛋磕入碗中，加半勺鹽打勻，加入面粉、涼水適量攪拌至無顆粒。倒入蔥花拌勻。2、鍋中放入少許油，舀一勺面糊倒入鍋中，中小火煎制，在蛋餅未成型前，以緩慢的速度慢慢的轉動鍋底，形成圓形，面糊四周稍干，翻另一面煎熟即可。

1、小蔥洗凈切蔥花。雞蛋磕入碗中，加半勺鹽打勻，加入面粉、涼水適量攪拌至無顆粒。倒入蔥花拌勻。

2、鍋中放入少許油，舀一勺面糊倒入鍋中，中小火煎制，在蛋餅未成型前，以緩慢的速度慢慢的轉動鍋底，形成圓形，面糊四周稍干，翻另一面煎熟即可。

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