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藕粉可以蒸成糕嗎

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2021-09-12 15:47:55
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藕粉可以蒸成糕嗎

藕粉可以蒸成糕,首先準備三個容器,并按照1比1的比例混合藕粉和糯米粉,再加入三倍藕粉重量的水,然后攪拌,直到它們光滑無顆粒,接著煮沸一盆水,并架上蒸架,往盤中倒入一杯混合粉水,等待蒸完后,拿出來用布或手套將其倒扣,并取出蓮藕糕,然后用餐刀切成想要的形狀即可。
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導讀藕粉可以蒸成糕,首先準備三個容器,并按照1比1的比例混合藕粉和糯米粉,再加入三倍藕粉重量的水,然后攪拌,直到它們光滑無顆粒,接著煮沸一盆水,并架上蒸架,往盤中倒入一杯混合粉水,等待蒸完后,拿出來用布或手套將其倒扣,并取出蓮藕糕,然后用餐刀切成想要的形狀即可。

相信大家都吃過藕粉吧,藕粉是一個非常爽口而且健康的食品,但是藕粉除了沖泡這一種吃法,是不是也可以做成糕來吃呢?答案是肯定的,那么怎么把藕粉做成糕呢?今天小編就來給大家分享一個做藕粉糕的方法。

1、首先準備三個容器,并按照1比1的比例混合藕粉和糯米粉,再加入三倍藕粉重量的水,然后攪拌,直到它們光滑無顆粒。

2、接著煮沸一盆水備用,等水開之后,架上蒸架,往盤中倒入第一杯混合粉水,等待第一層蓮藕粉成熟后,再重復兩次倒入混合粉水。

3、在三層都蒸完后,拿出來用布或手套將其倒扣,并取出蓮藕糕,然后用餐刀切成想要的形狀。

4、如果你想切割成鉆石狀,你可以按照山姆的切割方法,先切割一條長的帶,然后換刀。

5、最后淋上一些桂花糖露或者糖桂花即可。

以上就是相關(guān)的操作啦,希望對大家有幫助。

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藕粉可以蒸成糕嗎

藕粉可以蒸成糕,首先準備三個容器,并按照1比1的比例混合藕粉和糯米粉,再加入三倍藕粉重量的水,然后攪拌,直到它們光滑無顆粒,接著煮沸一盆水,并架上蒸架,往盤中倒入一杯混合粉水,等待蒸完后,拿出來用布或手套將其倒扣,并取出蓮藕糕,然后用餐刀切成想要的形狀即可。
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標簽: 可以 藕粉 蓮藕粉
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