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如何做香菜肉餡餅

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 12:44:07
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如何做香菜肉餡餅

1、面粉加小勺鹽，加小勺油，再加開(kāi)水，用木勺攪，晾涼以后和成燙面面團(tuán)。蓋上保鮮膜松弛20分鐘。2、肉餡加料酒拌勻，再加香菜，鹽，糖，五香粉，香油，蠔油，高湯(沒(méi)有可不加）。3、面分成小份搟成面皮，包入餡對(duì)折捏花邊。4、煎鍋放少許油燒熱，用中小火放入餡餅一面煎黃以后，翻另一面蓋上蓋子煎熟即可。
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導(dǎo)讀1、面粉加小勺鹽，加小勺油，再加開(kāi)水，用木勺攪，晾涼以后和成燙面面團(tuán)。蓋上保鮮膜松弛20分鐘。2、肉餡加料酒拌勻，再加香菜，鹽，糖，五香粉，香油，蠔油，高湯(沒(méi)有可不加）。3、面分成小份搟成面皮，包入餡對(duì)折捏花邊。4、煎鍋放少許油燒熱，用中小火放入餡餅一面煎黃以后，翻另一面蓋上蓋子煎熟即可。

1、面粉加小勺鹽，加小勺油，再加開(kāi)水，用木勺攪，晾涼以后和成燙面面團(tuán)。蓋上保鮮膜松弛20分鐘。

2、肉餡加料酒拌勻，再加香菜，鹽，糖，五香粉，香油，蠔油，高湯(沒(méi)有可不加）。

3、面分成小份搟成面皮，包入餡對(duì)折捏花邊。

4、煎鍋放少許油燒熱，用中小火放入餡餅一面煎黃以后，翻另一面蓋上蓋子煎熟即可。

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1、面粉加小勺鹽，加小勺油，再加開(kāi)水，用木勺攪，晾涼以后和成燙面面團(tuán)。蓋上保鮮膜松弛20分鐘。2、肉餡加料酒拌勻，再加香菜，鹽，糖，五香粉，香油，蠔油，高湯(沒(méi)有可不加）。3、面分成小份搟成面皮，包入餡對(duì)折捏花邊。4、煎鍋放少許油燒熱，用中小火放入餡餅一面煎黃以后，翻另一面蓋上蓋子煎熟即可。
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