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夏天皮凍的制作方法 怎么做皮凍

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 07:25:01
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夏天皮凍的制作方法 怎么做皮凍

1、食材：豬皮、蔥、姜、料酒、蒜茸、鹽、醋、香油。 2、肉皮放水中煮開(kāi)。 3、刮凈豬皮表面油污，切細(xì)條。 4、放清水中加蔥、姜、料酒大火燒沸，改小火煮1個(gè)半小時(shí)。 5、撿出蔥、姜，倒入容器中冷卻凝固。 6、切片裝盤(pán)，蒜茸、鹽、香醋、香油、紅油調(diào)成汁澆上。
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導(dǎo)讀1、食材：豬皮、蔥、姜、料酒、蒜茸、鹽、醋、香油。 2、肉皮放水中煮開(kāi)。 3、刮凈豬皮表面油污，切細(xì)條。 4、放清水中加蔥、姜、料酒大火燒沸，改小火煮1個(gè)半小時(shí)。 5、撿出蔥、姜，倒入容器中冷卻凝固。 6、切片裝盤(pán)，蒜茸、鹽、香醋、香油、紅油調(diào)成汁澆上。

1、食材：豬皮、蔥、姜、料酒、蒜茸、鹽、醋、香油。

2、肉皮放水中煮開(kāi)。

3、刮凈豬皮表面油污，切細(xì)條。

4、放清水中加蔥、姜、料酒大火燒沸，改小火煮1個(gè)半小時(shí)。

5、撿出蔥、姜，倒入容器中冷卻凝固。

6、切片裝盤(pán)，蒜茸、鹽、香醋、香油、紅油調(diào)成汁澆上。

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