雞腿怎么做才好吃雞腿的家常做法

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-02 07:30:34

雞腿怎么做才好吃雞腿的家常做法

1、雞腿先洗干凈，在上面割開幾道口子好入味。2、鍋里燒水，雞腿焯水撈出來備用。3、姜蒜切好。4、雞腿放生抽腌一會。5、切好的姜蒜下鍋炒香，火不要太大了，不然蒜就焦掉了。6、把雞腿放下去先炒一會。7、把剛剛腌了雞腿的生抽倒下去，加料酒，蓋鍋蓋燜。8、燜大概5~10分鐘的樣子就可以了，把蒜苗放下去。9、放辣椒醬，如果覺得鹽不夠再加鹽。10、攪拌均勻，稍微炒一會入味即可。

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導讀1、雞腿先洗干凈，在上面割開幾道口子好入味。2、鍋里燒水，雞腿焯水撈出來備用。3、姜蒜切好。4、雞腿放生抽腌一會。5、切好的姜蒜下鍋炒香，火不要太大了，不然蒜就焦掉了。6、把雞腿放下去先炒一會。7、把剛剛腌了雞腿的生抽倒下去，加料酒，蓋鍋蓋燜。8、燜大概5~10分鐘的樣子就可以了，把蒜苗放下去。9、放辣椒醬，如果覺得鹽不夠再加鹽。10、攪拌均勻，稍微炒一會入味即可。