花蟹燜雞如何做 花蟹燜雞做法分享
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-04-02 16:16:16
花蟹燜雞如何做 花蟹燜雞做法分享
1、用料:雞肉300克、花蟹1只、香菇7朵、蔥適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、油適量、料酒適量、胡椒粉適量。2、香菇浸泡;3、花蟹和雞肉;雞斬件洗凈后加鹽、料酒腌半小時;4、將螃蟹清理內臟,洗凈后斬件;5、浸泡好的香菇撕小朵;蔥姜蒜切碎;6、熱油鍋,倒入雞塊炒干水分,盛出待用;7、再把花蟹炒至變紅盛出;8、再加點油燒熱,炒香蔥姜蒜;9、加入香菇稍炒;10、加入雞和蟹略炒后加鹽和胡椒粉調味;
導讀1、用料:雞肉300克、花蟹1只、香菇7朵、蔥適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、油適量、料酒適量、胡椒粉適量。2、香菇浸泡;3、花蟹和雞肉;雞斬件洗凈后加鹽、料酒腌半小時;4、將螃蟹清理內臟,洗凈后斬件;5、浸泡好的香菇撕小朵;蔥姜蒜切碎;6、熱油鍋,倒入雞塊炒干水分,盛出待用;7、再把花蟹炒至變紅盛出;8、再加點油燒熱,炒香蔥姜蒜;9、加入香菇稍炒;10、加入雞和蟹略炒后加鹽和胡椒粉調味;
1、用料:雞肉300克、花蟹1只、香菇7朵、蔥適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、油適量、料酒適量、胡椒粉適量。
2、香菇浸泡;
3、花蟹和雞肉;雞斬件洗凈后加鹽、料酒腌半小時;
4、將螃蟹清理內臟,洗凈后斬件;
5、浸泡好的香菇撕小朵;蔥姜蒜切碎;
6、熱油鍋,倒入雞塊炒干水分,盛出待用;
7、再把花蟹炒至變紅盛出;
8、再加點油燒熱,炒香蔥姜蒜;
9、加入香菇稍炒;
10、加入雞和蟹略炒后加鹽和胡椒粉調味;
11、轉入砂鍋,加少量水加蓋燜幾分鐘至熟;
12、最后撒上點蔥即可。
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
花蟹燜雞如何做 花蟹燜雞做法分享
1、用料:雞肉300克、花蟹1只、香菇7朵、蔥適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、油適量、料酒適量、胡椒粉適量。2、香菇浸泡;3、花蟹和雞肉;雞斬件洗凈后加鹽、料酒腌半小時;4、將螃蟹清理內臟,洗凈后斬件;5、浸泡好的香菇撕小朵;蔥姜蒜切碎;6、熱油鍋,倒入雞塊炒干水分,盛出待用;7、再把花蟹炒至變紅盛出;8、再加點油燒熱,炒香蔥姜蒜;9、加入香菇稍炒;10、加入雞和蟹略炒后加鹽和胡椒粉調味;