在家怎么做好吃的羊肉芹菜餃子 在家如何做好吃的羊肉芹菜餃子
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 17:29:40
在家怎么做好吃的羊肉芹菜餃子 在家如何做好吃的羊肉芹菜餃子
1、主料:餃子皮200克、羊肉300克、鹽適量、油適量、花椒油少許、芹菜1根、小蔥2根、大蔥1根、淀粉1湯匙、蛋清1個(gè)、雞粉少許。2、羊腿肉洗凈切小塊。3、放入料理機(jī)內(nèi)攪成肉碎。4、將攪好的肉碎倒出盆中,調(diào)入鹽、雞粉、花椒油、淀粉,蛋清、食用油攪拌均勻。5、小蔥、芹菜、大蔥、分別洗凈,切碎,加入肉餡中。6、戴上一次性手套,來回?cái)嚢杈鶆蛉怵W,腌制片刻。7、取出餃子皮,放入肉餡包好。
導(dǎo)讀1、主料:餃子皮200克、羊肉300克、鹽適量、油適量、花椒油少許、芹菜1根、小蔥2根、大蔥1根、淀粉1湯匙、蛋清1個(gè)、雞粉少許。2、羊腿肉洗凈切小塊。3、放入料理機(jī)內(nèi)攪成肉碎。4、將攪好的肉碎倒出盆中,調(diào)入鹽、雞粉、花椒油、淀粉,蛋清、食用油攪拌均勻。5、小蔥、芹菜、大蔥、分別洗凈,切碎,加入肉餡中。6、戴上一次性手套,來回?cái)嚢杈鶆蛉怵W,腌制片刻。7、取出餃子皮,放入肉餡包好。
1、主料:餃子皮200克、羊肉300克、鹽適量、油適量、花椒油少許、芹菜1根、小蔥2根、大蔥1根、淀粉1湯匙、蛋清1個(gè)、雞粉少許。
2、羊腿肉洗凈切小塊。
3、放入料理機(jī)內(nèi)攪成肉碎。
4、將攪好的肉碎倒出盆中,調(diào)入鹽、雞粉、花椒油、淀粉,蛋清、食用油攪拌均勻。
5、小蔥、芹菜、大蔥、分別洗凈,切碎,加入肉餡中。
6、戴上一次性手套,來回?cái)嚢杈鶆蛉怵W,腌制片刻。
7、取出餃子皮,放入肉餡包好。
8、煮鍋燒開適量清水,放入餃子煮至全部浮起來撈起即可。
9、蘸料:醬油、香油、小蔥碎、香菜碎拌勻即成。
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1、主料:餃子皮200克、羊肉300克、鹽適量、油適量、花椒油少許、芹菜1根、小蔥2根、大蔥1根、淀粉1湯匙、蛋清1個(gè)、雞粉少許。2、羊腿肉洗凈切小塊。3、放入料理機(jī)內(nèi)攪成肉碎。4、將攪好的肉碎倒出盆中,調(diào)入鹽、雞粉、花椒油、淀粉,蛋清、食用油攪拌均勻。5、小蔥、芹菜、大蔥、分別洗凈,切碎,加入肉餡中。6、戴上一次性手套,來回?cái)嚢杈鶆蛉怵W,腌制片刻。7、取出餃子皮,放入肉餡包好。