糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是啥

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2021-10-30 17:23:56

糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是啥

1、液態(tài)法白酒：標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20821，香料勾兌而成的白酒。2、固液法白酒：標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20822 ，用食品添加劑調(diào)香，勾調(diào)而成的白酒。3、固態(tài)法白酒：標(biāo)準(zhǔn)為GB/T10781，以糧谷等原料經(jīng)傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)方式，勾調(diào)而成的酒。

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導(dǎo)讀1、液態(tài)法白酒：標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20821，香料勾兌而成的白酒。2、固液法白酒：標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20822 ，用食品添加劑調(diào)香，勾調(diào)而成的白酒。3、固態(tài)法白酒：標(biāo)準(zhǔn)為GB/T10781，以糧谷等原料經(jīng)傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)方式，勾調(diào)而成的酒。

糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么?讓我們一起了解下。

1、液態(tài)法白酒：標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20821。用食用酒精加香精、香料勾兌而成的白酒。

2、固液法白酒：標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20822 。用淀粉、糖類物質(zhì)為原料，經(jīng)過液態(tài)糖化，發(fā)酵，蒸餾得到食用酒精。再用食品添加劑調(diào)香，勾調(diào)而成的白酒。

3、固態(tài)法白酒：標(biāo)準(zhǔn)為GB/T10781。以糧谷等原料經(jīng)傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)方式，并經(jīng)固態(tài)蒸餾，經(jīng)陳釀、勾調(diào)而成的酒。