如何清理生蠔

來源：懂視網責編：小OO 時間：2022-05-21 16:56:00

1、加入少量的食用鹽或者蘇打粉浸泡20分鐘洗干凈即可。清洗生蠔還可以帶上橡皮手套，然后用牙刷來洗刷，把外面的殼全部都刷干凈，然后再用小刀把口撬開用水進行沖洗，把生蠔沖洗干凈即可。2、在選生蠔的時候可以從生蠔的殼肉質下手，觀察肉質，肉質飽滿沒有多余的汁液就是好的生蠔。

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導讀1、加入少量的食用鹽或者蘇打粉浸泡20分鐘洗干凈即可。清洗生蠔還可以帶上橡皮手套，然后用牙刷來洗刷，把外面的殼全部都刷干凈，然后再用小刀把口撬開用水進行沖洗，把生蠔沖洗干凈即可。2、在選生蠔的時候可以從生蠔的殼肉質下手，觀察肉質，肉質飽滿沒有多余的汁液就是好的生蠔。

1、加入少量的食用鹽或者蘇打粉浸泡20分鐘洗干凈即可。清洗生蠔還可以帶上橡皮手套，然后用牙刷來洗刷，把外面的殼全部都刷干凈，然后再用小刀把口撬開用水進行沖洗，把生蠔沖洗干凈即可。

2、在選生蠔的時候可以從生蠔的殼肉質下手，觀察肉質，肉質飽滿沒有多余的汁液就是好的生蠔。

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