怎么涼拌皮蛋
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-05-23 11:55:20
怎么涼拌皮蛋
皮蛋去皮,切成塊,擺入盤中,蒜切末,小米椒切圈,姜切末,香菜,洋蔥切碎,碗中放老陳、白糖、生抽、鹽、香油、雞精拌勻,加入加入蒜、小米椒、蔥、香菜等材料,將料汁均勻的淋在皮蛋上即可。主料。松花蛋3個(gè)。輔料。陳醋2湯匙,生抽2湯匙,白糖1湯匙,香油幾滴,食鹽1克,小米椒2個(gè),香菜1根,洋蔥少許,姜1塊,蒜3瓣,香菜少許,雞精少許。涼拌皮蛋的做法;1.皮蛋去皮,切成塊,擺入盤中。2.蒜切末,小米椒切圈,姜切末,香菜,洋蔥切碎備用。3.取一個(gè)碗,放2湯匙老陳醋,1湯匙白糖,2湯匙生抽,1克鹽,幾滴香油,雞精少許拌勻。4.加入加入蒜、小米椒、蔥、香菜等材料。5.將料汁均勻的淋在皮蛋上即可。小貼士。
導(dǎo)讀皮蛋去皮,切成塊,擺入盤中,蒜切末,小米椒切圈,姜切末,香菜,洋蔥切碎,碗中放老陳、白糖、生抽、鹽、香油、雞精拌勻,加入加入蒜、小米椒、蔥、香菜等材料,將料汁均勻的淋在皮蛋上即可。主料。松花蛋3個(gè)。輔料。陳醋2湯匙,生抽2湯匙,白糖1湯匙,香油幾滴,食鹽1克,小米椒2個(gè),香菜1根,洋蔥少許,姜1塊,蒜3瓣,香菜少許,雞精少許。涼拌皮蛋的做法;1.皮蛋去皮,切成塊,擺入盤中。2.蒜切末,小米椒切圈,姜切末,香菜,洋蔥切碎備用。3.取一個(gè)碗,放2湯匙老陳醋,1湯匙白糖,2湯匙生抽,1克鹽,幾滴香油,雞精少許拌勻。4.加入加入蒜、小米椒、蔥、香菜等材料。5.將料汁均勻的淋在皮蛋上即可。小貼士。
皮蛋去皮,切成塊,擺入盤中,蒜切末,小米椒切圈,姜切末,香菜,洋蔥切碎,碗中放老陳、白糖、生抽、鹽、香油、雞精拌勻,加入加入蒜、小米椒、蔥、香菜等材料,將料汁均勻的淋在皮蛋上即可。
怎么涼拌皮蛋
主料:
松花蛋3個(gè);
輔料:
陳醋2湯匙,生抽2湯匙,白糖1湯匙,香油幾滴,食鹽1克,小米椒2個(gè),香菜1根,洋蔥少許,姜1塊,蒜3瓣,香菜少許,雞精少許;
涼拌皮蛋的做法
1.皮蛋去皮,切成塊,擺入盤中;
2.蒜切末,小米椒切圈,姜切末,香菜,洋蔥切碎備用;
3.取一個(gè)碗,放2湯匙老陳醋,1湯匙白糖,2湯匙生抽,1克鹽,幾滴香油,雞精少許拌勻;
4.加入加入蒜、小米椒、蔥、香菜等材料;
5.將料汁均勻的淋在皮蛋上即可。
小貼士:
1、選擇的皮蛋一定要質(zhì)量好,這樣切出來的皮蛋形會比較好,彈性越大越好,顏色透亮,的最佳;
2、切皮蛋的時(shí)候,取一根細(xì)線,洗干凈,一端固定扯緊另一端,皮蛋放在手心,以線為刀,很容易將皮蛋切開,成型更好。
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怎么涼拌皮蛋
皮蛋去皮,切成塊,擺入盤中,蒜切末,小米椒切圈,姜切末,香菜,洋蔥切碎,碗中放老陳、白糖、生抽、鹽、香油、雞精拌勻,加入加入蒜、小米椒、蔥、香菜等材料,將料汁均勻的淋在皮蛋上即可。主料。松花蛋3個(gè)。輔料。陳醋2湯匙,生抽2湯匙,白糖1湯匙,香油幾滴,食鹽1克,小米椒2個(gè),香菜1根,洋蔥少許,姜1塊,蒜3瓣,香菜少許,雞精少許。涼拌皮蛋的做法;1.皮蛋去皮,切成塊,擺入盤中。2.蒜切末,小米椒切圈,姜切末,香菜,洋蔥切碎備用。3.取一個(gè)碗,放2湯匙老陳醋,1湯匙白糖,2湯匙生抽,1克鹽,幾滴香油,雞精少許拌勻。4.加入加入蒜、小米椒、蔥、香菜等材料。5.將料汁均勻的淋在皮蛋上即可。小貼士。