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在家怎么做炸小鯽魚

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-09-08 19:55:08
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在家怎么做炸小鯽魚

1、原料：鯽魚、淀粉、雞蛋、花椒粉、鹽、油。2、將小鯽魚收拾干凈，控干水分。3、放鹽、花椒粉。4、放入雞蛋、淀粉。5、抓拌均勻，冷藏30分鐘。6、炸鍋放油燒開，放適量洋蔥，炸成金黃色撈陽，這樣處理的油更香。7、油溫8成熱時，放入適量鯽魚，待鯽魚定型，輕輕推動，防止粘連，這時可改用中小火慢炸。8、待魚炸至金黃，撈起感覺有酥脆感時即使，不必復(fù)炸。9、撈出瀝干油分即可。
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導(dǎo)讀1、原料：鯽魚、淀粉、雞蛋、花椒粉、鹽、油。2、將小鯽魚收拾干凈，控干水分。3、放鹽、花椒粉。4、放入雞蛋、淀粉。5、抓拌均勻，冷藏30分鐘。6、炸鍋放油燒開，放適量洋蔥，炸成金黃色撈陽，這樣處理的油更香。7、油溫8成熱時，放入適量鯽魚，待鯽魚定型，輕輕推動，防止粘連，這時可改用中小火慢炸。8、待魚炸至金黃，撈起感覺有酥脆感時即使，不必復(fù)炸。9、撈出瀝干油分即可。

1、原料：鯽魚、淀粉、雞蛋、花椒粉、鹽、油。

2、將小鯽魚收拾干凈，控干水分。

3、放鹽、花椒粉。

4、放入雞蛋、淀粉。

5、抓拌均勻，冷藏30分鐘。

6、炸鍋放油燒開，放適量洋蔥，炸成金黃色撈陽，這樣處理的油更香。

7、油溫8成熱時，放入適量鯽魚，待鯽魚定型，輕輕推動，防止粘連，這時可改用中小火慢炸。

8、待魚炸至金黃，撈起感覺有酥脆感時即使，不必復(fù)炸。

9、撈出瀝干油分即可。

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在家怎么做炸小鯽魚

1、原料：鯽魚、淀粉、雞蛋、花椒粉、鹽、油。2、將小鯽魚收拾干凈，控干水分。3、放鹽、花椒粉。4、放入雞蛋、淀粉。5、抓拌均勻，冷藏30分鐘。6、炸鍋放油燒開，放適量洋蔥，炸成金黃色撈陽，這樣處理的油更香。7、油溫8成熱時，放入適量鯽魚，待鯽魚定型，輕輕推動，防止粘連，這時可改用中小火慢炸。8、待魚炸至金黃，撈起感覺有酥脆感時即使，不必復(fù)炸。9、撈出瀝干油分即可。
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