咖啡飲料咖啡含量高嗎?下面一起來(lái)看看小編今天的分享吧。
大多數(shù)飲料將咖啡成分排在第三、四位,有的品牌則將咖啡成分排在了第六、七位,建議大家購(gòu)買時(shí),選擇咖啡含量高的咖啡飲料。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),咖啡飲料的咖啡含量是有要求的,主要規(guī)定了咖啡飲料中的咖啡固形物(來(lái)源于咖啡提取液或其濃縮液的干物質(zhì)成分),其中咖啡飲料和低咖啡因咖啡飲料的咖啡固形物要求不低于0.5g/100mL,濃咖啡飲料和低咖啡因濃咖啡飲料的咖啡固形物要求不低于1g/100mL。
拓展小知識(shí)
咖啡飲料有沉淀物正常嗎?
一般來(lái)說(shuō),很多咖啡飲料的沉淀物實(shí)際上是咖啡成分,其咖啡成分多為速溶咖啡、咖啡提取液、咖啡粉等,在咖啡飲料里呈現(xiàn)沉淀物狀態(tài),這是正?,F(xiàn)象;有的咖啡飲料里還有白色懸浮物,是咖啡中的牛奶成分,出現(xiàn)懸浮物可能是由于運(yùn)輸過(guò)程中和存放時(shí)間長(zhǎng)導(dǎo)致的。很多咖啡飲料的包裝上都有產(chǎn)品說(shuō)明提示:“瓶中或罐中沉淀物為咖啡成分,并無(wú)品質(zhì)問(wèn)題?!闭?guī)渠道購(gòu)買的咖啡飲料有沉淀物的話是不用擔(dān)心的。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫到大家。
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