酸菜五花肉砂鍋怎么做的

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-04 12:02:06

酸菜五花肉砂鍋怎么做的

1、食材：酸菜500g、豬肉500g、粉條100g，油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、八角適量、老抽適量、生抽適量、醋適量。2、豬肉切薄片，要有肥有瘦才香。3、酸菜切細絲后用清水泡一會兒，再擠干水。4、鍋里倒點油，把肥肉下鍋炸油。5、肥肉炸出油后，把瘦肉放鍋里一起炒。6、炒到瘦肉變色了，把蔥姜蒜八角一起下鍋炒香了。7、再把酸菜下鍋炒一下，炒均勻后關火。

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導讀1、食材：酸菜500g、豬肉500g、粉條100g，油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、八角適量、老抽適量、生抽適量、醋適量。2、豬肉切薄片，要有肥有瘦才香。3、酸菜切細絲后用清水泡一會兒，再擠干水。4、鍋里倒點油，把肥肉下鍋炸油。5、肥肉炸出油后，把瘦肉放鍋里一起炒。6、炒到瘦肉變色了，把蔥姜蒜八角一起下鍋炒香了。7、再把酸菜下鍋炒一下，炒均勻后關火。