蓮藕怎樣做好吃
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-04 00:15:38
蓮藕怎樣做好吃
1、主料:蓮藕(300克) 豬里脊肉(150克)。輔料:香菇(干)(40克) 紅辣椒(30克)。調(diào)料:大蔥(5克) 江米酒(10克)醋(2克) 淀粉(玉米)(10克) 醬油(8克) 植物油(30克)。2、豬里脊肉洗凈,切片;3、肉片放入碗中加米酒、水淀粉、醬油抓拌,腌制片刻;4、蓮藕去皮,洗凈,切絲,放入清水碗中加少許醋浸泡;5、香菇洗凈泡軟去蒂;6、蔥洗凈切段;紅辣椒洗凈,切絲;
導(dǎo)讀1、主料:蓮藕(300克) 豬里脊肉(150克)。輔料:香菇(干)(40克) 紅辣椒(30克)。調(diào)料:大蔥(5克) 江米酒(10克)醋(2克) 淀粉(玉米)(10克) 醬油(8克) 植物油(30克)。2、豬里脊肉洗凈,切片;3、肉片放入碗中加米酒、水淀粉、醬油抓拌,腌制片刻;4、蓮藕去皮,洗凈,切絲,放入清水碗中加少許醋浸泡;5、香菇洗凈泡軟去蒂;6、蔥洗凈切段;紅辣椒洗凈,切絲;
1、主料:蓮藕(300克) 豬里脊肉(150克)。輔料:香菇(干)(40克) 紅辣椒(30克)。調(diào)料:大蔥(5克) 江米酒(10克)醋(2克) 淀粉(玉米)(10克) 醬油(8克) 植物油(30克)。
2、豬里脊肉洗凈,切片;
3、肉片放入碗中加米酒、水淀粉、醬油抓拌,腌制片刻;
4、蓮藕去皮,洗凈,切絲,放入清水碗中加少許醋浸泡;
5、香菇洗凈泡軟去蒂;
6、蔥洗凈切段;紅辣椒洗凈,切絲;
7、鍋燒熱至五成熱,加入30克油燒熱,放入豬肉片翻炒至半熟,盛起;
8、鍋中余油加熱,爆香蔥段,放入香菇及藕絲、紅辣椒絲炒勻;
9、加入醬油、米酒及適量水,改小火燜煮至入味,再加入豬肉片炒熟即可。
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蓮藕怎樣做好吃
1、主料:蓮藕(300克) 豬里脊肉(150克)。輔料:香菇(干)(40克) 紅辣椒(30克)。調(diào)料:大蔥(5克) 江米酒(10克)醋(2克) 淀粉(玉米)(10克) 醬油(8克) 植物油(30克)。2、豬里脊肉洗凈,切片;3、肉片放入碗中加米酒、水淀粉、醬油抓拌,腌制片刻;4、蓮藕去皮,洗凈,切絲,放入清水碗中加少許醋浸泡;5、香菇洗凈泡軟去蒂;6、蔥洗凈切段;紅辣椒洗凈,切絲;