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蓮藕怎樣做好吃 蓮藕炒肉的做法

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2022-04-04 00:15:38
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蓮藕怎樣做好吃 蓮藕炒肉的做法

1、主料:蓮藕(300克) 豬里脊肉(150克)。輔料:香菇(干)(40克) 紅辣椒(30克)。調(diào)料:大蔥(5克) 江米酒(10克)醋(2克) 淀粉(玉米)(10克) 醬油(8克) 植物油(30克)。2、豬里脊肉洗凈,切片;3、肉片放入碗中加米酒、水淀粉、醬油抓拌,腌制片刻;4、蓮藕去皮,洗凈,切絲,放入清水碗中加少許醋浸泡;5、香菇洗凈泡軟去蒂;6、蔥洗凈切段;紅辣椒洗凈,切絲;
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導(dǎo)讀1、主料:蓮藕(300克) 豬里脊肉(150克)。輔料:香菇(干)(40克) 紅辣椒(30克)。調(diào)料:大蔥(5克) 江米酒(10克)醋(2克) 淀粉(玉米)(10克) 醬油(8克) 植物油(30克)。2、豬里脊肉洗凈,切片;3、肉片放入碗中加米酒、水淀粉、醬油抓拌,腌制片刻;4、蓮藕去皮,洗凈,切絲,放入清水碗中加少許醋浸泡;5、香菇洗凈泡軟去蒂;6、蔥洗凈切段;紅辣椒洗凈,切絲;

1、主料:蓮藕(300克) 豬里脊肉(150克)。輔料:香菇(干)(40克) 紅辣椒(30克)。調(diào)料:大蔥(5克) 江米酒(10克)醋(2克) 淀粉(玉米)(10克) 醬油(8克) 植物油(30克)。

2、豬里脊肉洗凈,切片;

3、肉片放入碗中加米酒、水淀粉、醬油抓拌,腌制片刻;

4、蓮藕去皮,洗凈,切絲,放入清水碗中加少許醋浸泡;

5、香菇洗凈泡軟去蒂;

6、蔥洗凈切段;紅辣椒洗凈,切絲;

7、鍋燒熱至五成熱,加入30克油燒熱,放入豬肉片翻炒至半熟,盛起;

8、鍋中余油加熱,爆香蔥段,放入香菇及藕絲、紅辣椒絲炒勻;

9、加入醬油、米酒及適量水,改小火燜煮至入味,再加入豬肉片炒熟即可。

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蓮藕怎樣做好吃 蓮藕炒肉的做法

1、主料:蓮藕(300克) 豬里脊肉(150克)。輔料:香菇(干)(40克) 紅辣椒(30克)。調(diào)料:大蔥(5克) 江米酒(10克)醋(2克) 淀粉(玉米)(10克) 醬油(8克) 植物油(30克)。2、豬里脊肉洗凈,切片;3、肉片放入碗中加米酒、水淀粉、醬油抓拌,腌制片刻;4、蓮藕去皮,洗凈,切絲,放入清水碗中加少許醋浸泡;5、香菇洗凈泡軟去蒂;6、蔥洗凈切段;紅辣椒洗凈,切絲;
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