大螺絲怎么炒好吃大螺絲如何炒好吃

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-04 00:08:04

大螺絲怎么炒好吃大螺絲如何炒好吃

1、用料：大螺絲3斤，姜50g，蒜2頭，醬油2勺，料酒1勺，醋1勺，糖1勺，八角一個(gè)，干辣椒2個(gè)，香蔥少許。2、螺絲剪去尾部洗凈備用。3、姜蒜切碎，辣椒切段。4、鍋加油燒熱，油要多點(diǎn)。5、放入八角，辣椒，姜，蒜炒香放入螺絲煸炒一分鐘，加料酒，醬油，鹽，糖，醋繼續(xù)炒，加半碗水，改中小火慢炒入味。燉的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)，能更好的入味?？旌玫臅r(shí)候撒上香蔥即可出鍋。

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導(dǎo)讀1、用料：大螺絲3斤，姜50g，蒜2頭，醬油2勺，料酒1勺，醋1勺，糖1勺，八角一個(gè)，干辣椒2個(gè)，香蔥少許。2、螺絲剪去尾部洗凈備用。3、姜蒜切碎，辣椒切段。4、鍋加油燒熱，油要多點(diǎn)。5、放入八角，辣椒，姜，蒜炒香放入螺絲煸炒一分鐘，加料酒，醬油，鹽，糖，醋繼續(xù)炒，加半碗水，改中小火慢炒入味。燉的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)，能更好的入味?？旌玫臅r(shí)候撒上香蔥即可出鍋。