重慶沱茶屬于什么茶重慶沱茶屬于什么品種茶

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-04 00:03:10

重慶沱茶屬于什么茶重慶沱茶屬于什么品種茶

1、重慶沱茶屬于黑茶、緊壓茶，主要由重慶茶廠生產(chǎn)制成，制作時(shí)選用中上等曬青、烘青和炒青毛茶，運(yùn)用獨(dú)特工藝對(duì)原料進(jìn)行搭配、篩分、整形，再經(jīng)過大拼堆、稱料、蒸制、揉袋壓形等工藝制成，其成品茶形似碗臼，色澤烏黑油潤(rùn)，湯色澄黃明亮，滋味醇厚且甘和。 2、沱茶是中國(guó)特有茶類，主要在云南、重慶等地生產(chǎn)，因其外形如碗臼、初期在沱江一帶銷售而稱之為沱茶，主要分三類。

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導(dǎo)讀1、重慶沱茶屬于黑茶、緊壓茶，主要由重慶茶廠生產(chǎn)制成，制作時(shí)選用中上等曬青、烘青和炒青毛茶，運(yùn)用獨(dú)特工藝對(duì)原料進(jìn)行搭配、篩分、整形，再經(jīng)過大拼堆、稱料、蒸制、揉袋壓形等工藝制成，其成品茶形似碗臼，色澤烏黑油潤(rùn)，湯色澄黃明亮，滋味醇厚且甘和。 2、沱茶是中國(guó)特有茶類，主要在云南、重慶等地生產(chǎn)，因其外形如碗臼、初期在沱江一帶銷售而稱之為沱茶，主要分三類。