如何自制印度薄餅自制印度薄按如下方法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-04 00:13:47

如何自制印度薄餅自制印度薄按如下方法

1、在一碗內(nèi)先將3湯匙水，糖及酵母拌勻，封口靜止5分鐘。另一個碗，將所有材料混合拌勻，再加入酵母。2、將面團(tuán)搓至成形，搓約10分鐘，期間可沾點水在手上，搓至面團(tuán)表面平滑。將面團(tuán)放入碗內(nèi)，加點油，用保鮮紙封口，靜待15分鐘發(fā)酵。3、拿出面團(tuán)，再搓5分鐘，分成四份，搟成1/4吋厚的橢圓形薄片，不要太薄。4、放在焗爐紙上，用烤箱275度焗10-15分鐘即可

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導(dǎo)讀1、在一碗內(nèi)先將3湯匙水，糖及酵母拌勻，封口靜止5分鐘。另一個碗，將所有材料混合拌勻，再加入酵母。2、將面團(tuán)搓至成形，搓約10分鐘，期間可沾點水在手上，搓至面團(tuán)表面平滑。將面團(tuán)放入碗內(nèi)，加點油，用保鮮紙封口，靜待15分鐘發(fā)酵。3、拿出面團(tuán)，再搓5分鐘，分成四份，搟成1/4吋厚的橢圓形薄片，不要太薄。4、放在焗爐紙上，用烤箱275度焗10-15分鐘即可