1、先,產(chǎn)地和原料是相當(dāng)重要的標(biāo)準(zhǔn)。如果選用來自“中國牛蒡之鄉(xiāng)”——蒼山的牛蒡,是最好的了。因?yàn)槟抢锾貏e的土壤以及新鮮干凈的空氣、水分培育出的牛蒡營養(yǎng)豐富、生命力強(qiáng),是中國牛蒡的源產(chǎn)地和出口首選地。新鮮牛蒡再經(jīng)過專業(yè)人員精心挑選,即個(gè)體均勻相似、營養(yǎng)豐富無空心的牛蒡進(jìn)行加工,才能保證做出好喝又有效的牛蒡茶。
2、同時(shí),加工工藝,也是最關(guān)鍵的因素。傳統(tǒng)的加工辦法有曬干、脫水、烘烤等,但是這樣簡單的加工工藝做出來的牛蒡茶質(zhì)量和效果均達(dá)不到要求。目前,國內(nèi)的優(yōu)質(zhì)牛蒡茶是在傳統(tǒng)牛蒡茶加工技術(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行科技創(chuàng)新,運(yùn)用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代高新科技生物專利精制而成,不添加任何化學(xué)成分,這樣既能保證牛蒡的豐富營養(yǎng)不流失,又能保證牛蒡的藥用功效得到最大的發(fā)揮。
3、第三看國家認(rèn)證,因?yàn)樗菭I養(yǎng)保健品,得到國家認(rèn)證后,才能上市銷售,再有一些國內(nèi)外安全以及營養(yǎng)方面的權(quán)威認(rèn)證就更好了。
4、再來看包裝,包裝不僅僅是體現(xiàn)牛蒡茶的檔次,更是質(zhì)量、效果的保證。散裝牛蒡茶片一般質(zhì)量較次、產(chǎn)地不明,安全性都沒有保障,更難談功效;大包裝稍好一點(diǎn),但是因?yàn)榕]虿杳刻祜嬘?,封口打開后不能密封的話,容易“走氣”,接觸濕氣容易變質(zhì)發(fā)霉,甚至因?yàn)椴杵瑺I養(yǎng)高而容易滋生寄生蟲,一般來講,拆封后香味、口感、功效就打折扣了;精細(xì)小包裝是現(xiàn)在國內(nèi)外品牌牛蒡茶采取的通用包裝,不僅能保證牛蒡茶的香味不揮發(fā),還能保證口感如一、效果不打折。
5、最后看沖泡出來的效果,一般好的牛蒡茶開水沖泡后有一股濃郁的人參或者咖啡的香味,茶色紅潤,味道甘醇,耐沖泡。反之,一般的牛蒡茶就相差甚遠(yuǎn)。好的牛蒡茶見效快,喝完當(dāng)天,一般會(huì)有口干、腹脹、放屁、排便功能增強(qiáng)、肚餓等類似的好轉(zhuǎn)反應(yīng)。而普通的則要差很多,而且很多達(dá)不到衛(wèi)生、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的牛蒡茶還會(huì)導(dǎo)致其他疾病。
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