鯉魚(yú)怎么做才好吃 鯉魚(yú)要怎么做才好吃
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 12:45:30
鯉魚(yú)怎么做才好吃 鯉魚(yú)要怎么做才好吃
1、鯉魚(yú)、五花肉、小米辣、小青椒、蒜子、姜片。鯉魚(yú)兩面打上花刀,小青椒和小米辣分別去蒂切辣椒圈,蒜子壓扁斬成蒜末,五花肉切片。 2、熱鍋倒油,五花肉片煸香,放入蒜末、姜片爆香,然后再放入鯉魚(yú)兩面煸炒。
導(dǎo)讀1、鯉魚(yú)、五花肉、小米辣、小青椒、蒜子、姜片。鯉魚(yú)兩面打上花刀,小青椒和小米辣分別去蒂切辣椒圈,蒜子壓扁斬成蒜末,五花肉切片。 2、熱鍋倒油,五花肉片煸香,放入蒜末、姜片爆香,然后再放入鯉魚(yú)兩面煸炒。
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1、鯉魚(yú)、五花肉、小米辣、小青椒、蒜子、姜片。鯉魚(yú)兩面打上花刀,小青椒和小米辣分別去蒂切辣椒圈,蒜子壓扁斬成蒜末,五花肉切片。
2、熱鍋倒油,五花肉片煸香,放入蒜末、姜片爆香,然后再放入鯉魚(yú)兩面煸炒。
3、放入生抽、適量老抽上色,料酒鍋邊淋入去腥,放兩勺黃豆醬,放入兩勺自制剁椒醬、然后再放入兩勺白糖提鮮、鹽一勺,再放入涼水水量要多一點(diǎn),然后蓋上鍋蓋大火燒開(kāi),中小火慢燉三十分鐘,湯汁收的差不多時(shí),再放入青紅椒燒制斷生即可裝盤(pán)。
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