鱔魚湯怎么做好吃好喝
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-03 02:02:55
鱔魚湯怎么做好吃好喝
1、用料:鱔魚3兩、蘿卜干50克、老姜1塊、大蒜2-3瓣、小蔥1根、胡椒面、鹽、雞精、白酒、豬油。2、黃鱔去頭去骨,清理干凈。3、蘿卜干用溫水泡發(fā)10分鐘待用。4、鱔魚洗干凈,加鹽、白酒腌制一下。5、鍋里放豬油,油化開放姜蒜。6、姜蒜炒出香味,放鱔魚。7、然后放蘿卜絲。8、翻炒幾下,加適量水,大火煮開,放一點胡椒。9、熬煮至湯白,起鍋前放鹽和雞精即可食用。
導(dǎo)讀1、用料:鱔魚3兩、蘿卜干50克、老姜1塊、大蒜2-3瓣、小蔥1根、胡椒面、鹽、雞精、白酒、豬油。2、黃鱔去頭去骨,清理干凈。3、蘿卜干用溫水泡發(fā)10分鐘待用。4、鱔魚洗干凈,加鹽、白酒腌制一下。5、鍋里放豬油,油化開放姜蒜。6、姜蒜炒出香味,放鱔魚。7、然后放蘿卜絲。8、翻炒幾下,加適量水,大火煮開,放一點胡椒。9、熬煮至湯白,起鍋前放鹽和雞精即可食用。
1、用料:鱔魚3兩、蘿卜干50克、老姜1塊、大蒜2-3瓣、小蔥1根、胡椒面、鹽、雞精、白酒、豬油。
2、黃鱔去頭去骨,清理干凈。
3、蘿卜干用溫水泡發(fā)10分鐘待用。
4、鱔魚洗干凈,加鹽、白酒腌制一下。
5、鍋里放豬油,油化開放姜蒜。
6、姜蒜炒出香味,放鱔魚。
7、然后放蘿卜絲。
8、翻炒幾下,加適量水,大火煮開,放一點胡椒。
9、熬煮至湯白,起鍋前放鹽和雞精即可食用。
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鱔魚湯怎么做好吃好喝
1、用料:鱔魚3兩、蘿卜干50克、老姜1塊、大蒜2-3瓣、小蔥1根、胡椒面、鹽、雞精、白酒、豬油。2、黃鱔去頭去骨,清理干凈。3、蘿卜干用溫水泡發(fā)10分鐘待用。4、鱔魚洗干凈,加鹽、白酒腌制一下。5、鍋里放豬油,油化開放姜蒜。6、姜蒜炒出香味,放鱔魚。7、然后放蘿卜絲。8、翻炒幾下,加適量水,大火煮開,放一點胡椒。9、熬煮至湯白,起鍋前放鹽和雞精即可食用。