糯米粉粑的做法和配方 糯米粉粑怎么做
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-02 21:34:09
糯米粉粑的做法和配方 糯米粉粑怎么做
1、準備材料:糯米粉200克、清水200克、食鹽、植物油適量;2、糯米粉:清水≈1:1,按此比例和面,多做揉搓,至光滑面團;3、揪成小面團,因為面團粘性大,用保鮮膜包裹,用手按壓成巴掌大的薄餅;4、中火鍋里放油,稍成型后,用木鏟和筷子幫助翻面,借助木鏟壓薄,煎至兩面金黃時,單面稍撒勻食鹽,再翻面至食鹽抹勻融化即可。
導讀1、準備材料:糯米粉200克、清水200克、食鹽、植物油適量;2、糯米粉:清水≈1:1,按此比例和面,多做揉搓,至光滑面團;3、揪成小面團,因為面團粘性大,用保鮮膜包裹,用手按壓成巴掌大的薄餅;4、中火鍋里放油,稍成型后,用木鏟和筷子幫助翻面,借助木鏟壓薄,煎至兩面金黃時,單面稍撒勻食鹽,再翻面至食鹽抹勻融化即可。
1、準備材料:糯米粉200克、清水200克、食鹽、植物油適量;
2、糯米粉:清水≈1:1,按此比例和面,多做揉搓,至光滑面團;
3、揪成小面團,因為面團粘性大,用保鮮膜包裹,用手按壓成巴掌大的薄餅;
4、中火鍋里放油,稍成型后,用木鏟和筷子幫助翻面,借助木鏟壓薄,煎至兩面金黃時,單面稍撒勻食鹽,再翻面至食鹽抹勻融化即可。
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糯米粉粑的做法和配方 糯米粉粑怎么做
1、準備材料:糯米粉200克、清水200克、食鹽、植物油適量;2、糯米粉:清水≈1:1,按此比例和面,多做揉搓,至光滑面團;3、揪成小面團,因為面團粘性大,用保鮮膜包裹,用手按壓成巴掌大的薄餅;4、中火鍋里放油,稍成型后,用木鏟和筷子幫助翻面,借助木鏟壓薄,煎至兩面金黃時,單面稍撒勻食鹽,再翻面至食鹽抹勻融化即可。