瘦肉海帶絲做法步驟

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 21:34:10

瘦肉海帶絲做法步驟

1、新鮮海帶絲300克、豬瘦肉80克、生姜、大蒜、剁辣椒、蔥、蠔油、雞粉、生抽、淀粉、米醋各適量。2、步驟：瘦肉剁碎成肉末，加入少許淀粉腌制拌勻；海帶絲用清水浸泡一兩個(gè)小時(shí)（期間最好換幾次水）后洗凈撈出瀝干，切成約4厘米長(zhǎng)的段，生姜切絲，大蒜切片，蔥切花。4、放入先前炒好的肉末，再放入適量的蠔油、雞粉、鹽，充分地炒勻；最后放入蔥花與生抽，炒勻即可。

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導(dǎo)讀1、新鮮海帶絲300克、豬瘦肉80克、生姜、大蒜、剁辣椒、蔥、蠔油、雞粉、生抽、淀粉、米醋各適量。2、步驟：瘦肉剁碎成肉末，加入少許淀粉腌制拌勻；海帶絲用清水浸泡一兩個(gè)小時(shí)（期間最好換幾次水）后洗凈撈出瀝干，切成約4厘米長(zhǎng)的段，生姜切絲，大蒜切片，蔥切花。4、放入先前炒好的肉末，再放入適量的蠔油、雞粉、鹽，充分地炒勻；最后放入蔥花與生抽，炒勻即可。