濃縮橙汁雞胸肉怎么做濃縮橙汁雞胸肉的制作方法

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-02 23:30:02

濃縮橙汁雞胸肉怎么做濃縮橙汁雞胸肉的制作方法

1、在雞脯肉兩面切幾刀，加料酒、鹽腌制3分鐘。 2、面粉中加入淀粉、泡打粉、鹽和水攪拌成面糊。面粉和淀粉的比例是4：1。然后在面糊中加少許油，這是為了面糊油炸后更加酥香。 3、把腌制入味的雞脯肉裹上面糊，下入6成熱的油中炸熟，然后撈出，再將油溫升至7成熱，下入雞脯肉復炸至表面金黃。 4、把炸好的雞脯肉切成片，擺盤，然后把切成片的橘子碼放在雞脯肉上。

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導讀1、在雞脯肉兩面切幾刀，加料酒、鹽腌制3分鐘。 2、面粉中加入淀粉、泡打粉、鹽和水攪拌成面糊。面粉和淀粉的比例是4：1。然后在面糊中加少許油，這是為了面糊油炸后更加酥香。 3、把腌制入味的雞脯肉裹上面糊，下入6成熱的油中炸熟，然后撈出，再將油溫升至7成熱，下入雞脯肉復炸至表面金黃。 4、把炸好的雞脯肉切成片，擺盤，然后把切成片的橘子碼放在雞脯肉上。