濃縮橙汁雞胸肉的制作方法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 23:30:02

濃縮橙汁雞胸肉的制作方法

1、在雞脯肉兩面切幾刀，加料酒、鹽腌制3分鐘。 2、面粉中加入淀粉、泡打粉、鹽和水?dāng)嚢璩擅婧?。面粉和淀粉的比例?：1。然后在面糊中加少許油，這是為了面糊油炸后更加酥香。 3、把腌制入味的雞脯肉裹上面糊，下入6成熱的油中炸熟，然后撈出，再將油溫升至7成熱，下入雞脯肉復(fù)炸至表面金黃。 4、把炸好的雞脯肉切成片，擺盤，然后把切成片的橘子碼放在雞脯肉上。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀1、在雞脯肉兩面切幾刀，加料酒、鹽腌制3分鐘。 2、面粉中加入淀粉、泡打粉、鹽和水?dāng)嚢璩擅婧?。面粉和淀粉的比例?：1。然后在面糊中加少許油，這是為了面糊油炸后更加酥香。 3、把腌制入味的雞脯肉裹上面糊，下入6成熱的油中炸熟，然后撈出，再將油溫升至7成熱，下入雞脯肉復(fù)炸至表面金黃。 4、把炸好的雞脯肉切成片，擺盤，然后把切成片的橘子碼放在雞脯肉上。