青豆煨豆腐如何做
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-03 01:14:56
青豆煨豆腐如何做
1、用料:青豆、豆腐、蝦皮。 2、調(diào)味料:香蔥、姜絲、料酒、鹽、淀粉。 3、先制作奶白湯,很簡單。準備開水,開火熱油,放蝦皮和一半的蔥姜,蝦皮稍變色,倒開水煮2分鐘,就成了奶白湯。 4、鍋熱重新倒點油,放另外一半的蔥姜,放青豆翻炒,放一些料酒。炒變色倒入奶白湯,加入豆腐,鹽調(diào)味,大火開鍋后轉(zhuǎn)小火燉五分鐘,加入淀粉水收汁,關(guān)火。 5、放紅椒絲點綴擺盤上桌。
導(dǎo)讀1、用料:青豆、豆腐、蝦皮。 2、調(diào)味料:香蔥、姜絲、料酒、鹽、淀粉。 3、先制作奶白湯,很簡單。準備開水,開火熱油,放蝦皮和一半的蔥姜,蝦皮稍變色,倒開水煮2分鐘,就成了奶白湯。 4、鍋熱重新倒點油,放另外一半的蔥姜,放青豆翻炒,放一些料酒。炒變色倒入奶白湯,加入豆腐,鹽調(diào)味,大火開鍋后轉(zhuǎn)小火燉五分鐘,加入淀粉水收汁,關(guān)火。 5、放紅椒絲點綴擺盤上桌。
1、用料:青豆、豆腐、蝦皮。
2、調(diào)味料:香蔥、姜絲、料酒、鹽、淀粉。
3、先制作奶白湯,很簡單。準備開水,開火熱油,放蝦皮和一半的蔥姜,蝦皮稍變色,倒開水煮2分鐘,就成了奶白湯。
4、鍋熱重新倒點油,放另外一半的蔥姜,放青豆翻炒,放一些料酒。炒變色倒入奶白湯,加入豆腐,鹽調(diào)味,大火開鍋后轉(zhuǎn)小火燉五分鐘,加入淀粉水收汁,關(guān)火。
5、放紅椒絲點綴擺盤上桌。
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青豆煨豆腐如何做
1、用料:青豆、豆腐、蝦皮。 2、調(diào)味料:香蔥、姜絲、料酒、鹽、淀粉。 3、先制作奶白湯,很簡單。準備開水,開火熱油,放蝦皮和一半的蔥姜,蝦皮稍變色,倒開水煮2分鐘,就成了奶白湯。 4、鍋熱重新倒點油,放另外一半的蔥姜,放青豆翻炒,放一些料酒。炒變色倒入奶白湯,加入豆腐,鹽調(diào)味,大火開鍋后轉(zhuǎn)小火燉五分鐘,加入淀粉水收汁,關(guān)火。 5、放紅椒絲點綴擺盤上桌。