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蘑菇怎么腌制方法 蘑菇如何腌制

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 15:18:15
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蘑菇怎么腌制方法 蘑菇如何腌制

1、首先我們?cè)谇逅屑尤?克焦亞硫酸鈉，之后再倒入新鮮蘑菇，大概浸10分鐘左右撈出。 2、然后我們用清水沖洗蘑菇幾次后，放入鍋里并倒入清水和濃度為10％的鹽水溶液，煮沸八分鐘，撈出蘑菇用冷水沖。 3、之后我們?cè)偌尤?500克精鹽，用手把蘑菇拌均勻，然后將蘑菇裝入容器內(nèi)，腌制2天后取出并另裝容器。 5、最后一步，所有蘑菇裝入容器內(nèi)，10天后封蓋，再腌制幾天，就可以打開品嘗蘑菇了。
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導(dǎo)讀1、首先我們?cè)谇逅屑尤?克焦亞硫酸鈉，之后再倒入新鮮蘑菇，大概浸10分鐘左右撈出。 2、然后我們用清水沖洗蘑菇幾次后，放入鍋里并倒入清水和濃度為10％的鹽水溶液，煮沸八分鐘，撈出蘑菇用冷水沖。 3、之后我們?cè)偌尤?500克精鹽，用手把蘑菇拌均勻，然后將蘑菇裝入容器內(nèi)，腌制2天后取出并另裝容器。 5、最后一步，所有蘑菇裝入容器內(nèi)，10天后封蓋，再腌制幾天，就可以打開品嘗蘑菇了。

1、首先我們?cè)谇逅屑尤?克焦亞硫酸鈉，之后再倒入新鮮蘑菇，大概浸10分鐘左右撈出。

2、然后我們用清水沖洗蘑菇幾次后，放入鍋里并倒入清水和濃度為10％的鹽水溶液，煮沸八分鐘，撈出蘑菇用冷水沖。

3、之后我們?cè)偌尤?500克精鹽，用手把蘑菇拌均勻，然后將蘑菇裝入容器內(nèi)，腌制2天后取出并另裝容器。

4、最后我們呢用500克水加鹽110克，等水煮沸把鹽溶解冷卻后，再加入10克檸檬酸并用筷子調(diào)勻，倒入新裝蘑菇的容器內(nèi)。

5、最后一步，所有蘑菇裝入容器內(nèi)，10天后封蓋，再腌制幾天，就可以打開品嘗蘑菇了。

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蘑菇怎么腌制方法 蘑菇如何腌制

1、首先我們?cè)谇逅屑尤?克焦亞硫酸鈉，之后再倒入新鮮蘑菇，大概浸10分鐘左右撈出。 2、然后我們用清水沖洗蘑菇幾次后，放入鍋里并倒入清水和濃度為10％的鹽水溶液，煮沸八分鐘，撈出蘑菇用冷水沖。 3、之后我們?cè)偌尤?500克精鹽，用手把蘑菇拌均勻，然后將蘑菇裝入容器內(nèi)，腌制2天后取出并另裝容器。 5、最后一步，所有蘑菇裝入容器內(nèi)，10天后封蓋，再腌制幾天，就可以打開品嘗蘑菇了。
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