什么是陰米

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 17:33:29

什么是陰米

1、陰米是加工過(guò)的一種米。用糯米蒸熟后陰干而成，陰干過(guò)程中要把黏在一起的熟糯米團(tuán)掰散，讓米粒顆顆分離?？梢詥斡弥笾嗷蚺c綠豆混合煮粥。還可炸米泡或炒熟碾粉用開(kāi)水泡食，具有暖脾、補(bǔ)中益氣等效用。2、陰米已經(jīng)是熟的，因此煮粥需要的時(shí)間較短，是一種健康的快餐。3、陰米是具有地域特征的食物，通常在川渝、湖南、湖北等地可以見(jiàn)到。

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導(dǎo)讀1、陰米是加工過(guò)的一種米。用糯米蒸熟后陰干而成，陰干過(guò)程中要把黏在一起的熟糯米團(tuán)掰散，讓米粒顆顆分離。可以單用煮粥或與綠豆混合煮粥。還可炸米泡或炒熟碾粉用開(kāi)水泡食，具有暖脾、補(bǔ)中益氣等效用。2、陰米已經(jīng)是熟的，因此煮粥需要的時(shí)間較短，是一種健康的快餐。3、陰米是具有地域特征的食物，通常在川渝、湖南、湖北等地可以見(jiàn)到。