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白糖餅怎么做又軟又好吃

來源：懂視網(wǎng) 責編：小采 時間：2021-10-28 15:17:19
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白糖餅怎么做又軟又好吃

準備材料：面粉500克、水320克、酵母3克、紅糖適量、白芝麻適量。酵母溶于水，加面粉揉勻，成非常軟的面團。蓋保鮮膜發(fā)至溫暖處發(fā)酵至2倍大。發(fā)面的時候把紅糖餡調好，紅糖與面粉的比例是3比1，調出來的紅糖餡在餅烙的時候不流紅糖液又不干。發(fā)好的面團揉勻，搓成長條，切成均勻大小的劑子。
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導讀準備材料：面粉500克、水320克、酵母3克、紅糖適量、白芝麻適量。酵母溶于水，加面粉揉勻，成非常軟的面團。蓋保鮮膜發(fā)至溫暖處發(fā)酵至2倍大。發(fā)面的時候把紅糖餡調好，紅糖與面粉的比例是3比1，調出來的紅糖餡在餅烙的時候不流紅糖液又不干。發(fā)好的面團揉勻，搓成長條，切成均勻大小的劑子。

1、準備材料：面粉500克、水320克、酵母3克、紅糖適量、白芝麻適量。

2、酵母溶于水，加面粉揉勻，成非常軟的面團。蓋保鮮膜發(fā)至溫暖處發(fā)酵至2倍大。

3、發(fā)面的時候把紅糖餡調好，紅糖與面粉的比例是3比1，調出來的紅糖餡在餅烙的時候不流紅糖液又不干。

4、發(fā)好的面團揉勻，搓成長條，切成均勻大小的劑子。

5、取一份按扁，搟成四周薄中間厚的面皮。

5、像包包子一樣包入紅糖餡，收口朝下，按扁。

6、室溫餳發(fā)10分鐘，餅上刷少許水，撒白芝麻。電餅鐺里擦少許油，上下火，放入糠餅，蓋蓋烙至兩面金黃即可。

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白糖餅怎么做又軟又好吃

準備材料：面粉500克、水320克、酵母3克、紅糖適量、白芝麻適量。酵母溶于水，加面粉揉勻，成非常軟的面團。蓋保鮮膜發(fā)至溫暖處發(fā)酵至2倍大。發(fā)面的時候把紅糖餡調好，紅糖與面粉的比例是3比1，調出來的紅糖餡在餅烙的時候不流紅糖液又不干。發(fā)好的面團揉勻，搓成長條，切成均勻大小的劑子。
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標簽： 白糖 好吃 柔軟
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