烏龜咋去殼呢
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-03 22:36:12
烏龜咋去殼呢
1、開水泡龜,有富余鍋煮一下更好,覺得開水泡一下就行了,龜肉熟了容易從龜殼脫離。2、帶上手套,用小刀沿著龜肉和殼邊緣劃開,前后端都劃開,然后把頭骨和尾骨,與脊柱連接的部分切開。龜肉與龜殼連接的部分,就是脊柱和前后端殼。小龜切開后基本上用力拉,就會和脊柱分離了,大龜就得用力鋸了,而且四肢的骨頭也要鋸開。
導(dǎo)讀1、開水泡龜,有富余鍋煮一下更好,覺得開水泡一下就行了,龜肉熟了容易從龜殼脫離。2、帶上手套,用小刀沿著龜肉和殼邊緣劃開,前后端都劃開,然后把頭骨和尾骨,與脊柱連接的部分切開。龜肉與龜殼連接的部分,就是脊柱和前后端殼。小龜切開后基本上用力拉,就會和脊柱分離了,大龜就得用力鋸了,而且四肢的骨頭也要鋸開。

1、開水泡龜,有富余鍋煮一下更好,我覺得開水泡一下就行了,龜肉熟了容易從龜殼脫離。
2、帶上手套,用小刀沿著龜肉和殼邊緣劃開,前后端都劃開,然后把頭骨和尾骨,與脊柱連接的部分切開。龜肉與龜殼連接的部分,就是脊柱和前后端殼。小龜切開后基本上用力拉,就會和脊柱分離了,大龜就得用力鋸了,而且四肢的骨頭也要鋸開。
3、捏著前腿,把龜肉及內(nèi)臟從龜殼里拉出來,注意小龜不要太用力,有的龜缺鈣,殼很容易沿著生長線裂開。
4、用刷子刷干凈龜外殼,一般情況下,小龜?shù)娜庖淮味寄芴涂?。有的時候會剩下一點肉和膜什么的連在龜內(nèi)殼和脊柱上,這時候先用開水燙一下,然后那刷子刷,最后涮干凈。
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烏龜咋去殼呢
1、開水泡龜,有富余鍋煮一下更好,覺得開水泡一下就行了,龜肉熟了容易從龜殼脫離。2、帶上手套,用小刀沿著龜肉和殼邊緣劃開,前后端都劃開,然后把頭骨和尾骨,與脊柱連接的部分切開。龜肉與龜殼連接的部分,就是脊柱和前后端殼。小龜切開后基本上用力拉,就會和脊柱分離了,大龜就得用力鋸了,而且四肢的骨頭也要鋸開。