沒有酵母做炸油條的方法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-04 00:13:59

沒有酵母做炸油條的方法

1、【自制油條】：油條預(yù)拌粉230克、清水或溫水150-180克。2、將油條預(yù)拌粉放入容器中，一邊倒入溫水一邊用筷子攪拌成棉絮狀。3、再用手揉成光滑的面團(tuán)，如果面團(tuán)有些粘手可以淋少許食用油防粘。4、揉好的面團(tuán)覆蓋保鮮膜室溫靜置30分鐘，揣面一次，繼續(xù)蓋上保鮮膜常溫放置2-4小時(shí)。5、操作臺(tái)上涂少許食用油防粘，將靜置好的面團(tuán)拉伸至二十厘米長(zhǎng)，再拍扁成寬度約為十厘米、厚度約兩厘米的面片。

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導(dǎo)讀1、【自制油條】：油條預(yù)拌粉230克、清水或溫水150-180克。2、將油條預(yù)拌粉放入容器中，一邊倒入溫水一邊用筷子攪拌成棉絮狀。3、再用手揉成光滑的面團(tuán)，如果面團(tuán)有些粘手可以淋少許食用油防粘。4、揉好的面團(tuán)覆蓋保鮮膜室溫靜置30分鐘，揣面一次，繼續(xù)蓋上保鮮膜常溫放置2-4小時(shí)。5、操作臺(tái)上涂少許食用油防粘，將靜置好的面團(tuán)拉伸至二十厘米長(zhǎng)，再拍扁成寬度約為十厘米、厚度約兩厘米的面片。