做尖椒炒豬腰的步驟

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 12:06:32

做尖椒炒豬腰的步驟

1、豬腰1個(gè)、青椒6個(gè)、油80克、鹽2克、生抽15克、料酒30克、姜1塊、大蒜籽3粒、泡椒6個(gè)。2、做法：豬腰洗凈表面，對(duì)半切開，剔除白筋。3、冷水入鍋，加入料酒焯水三分鐘。4、青椒泡椒姜蒜洗凈切碎。5、豬腰沖洗干凈浮末，切成小塊，控干水。6、起油鍋，放入豬腰大火爆炒一會(huì)，淋入料酒炒勻，盛出。7、另起油鍋，放入姜蒜泡椒爆香。8、放入青椒爆炒幾秒。9、放入豬腰混合，撒入鹽炒勻。

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導(dǎo)讀1、豬腰1個(gè)、青椒6個(gè)、油80克、鹽2克、生抽15克、料酒30克、姜1塊、大蒜籽3粒、泡椒6個(gè)。2、做法：豬腰洗凈表面，對(duì)半切開，剔除白筋。3、冷水入鍋，加入料酒焯水三分鐘。4、青椒泡椒姜蒜洗凈切碎。5、豬腰沖洗干凈浮末，切成小塊，控干水。6、起油鍋，放入豬腰大火爆炒一會(huì)，淋入料酒炒勻，盛出。7、另起油鍋，放入姜蒜泡椒爆香。8、放入青椒爆炒幾秒。9、放入豬腰混合，撒入鹽炒勻。