做泡雞腳好吃的方法
來(lái)源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 12:06:33
做泡雞腳好吃的方法
1、將買(mǎi)回來(lái)的雞爪用清水沖洗干凈并去掉指甲,最后要瀝干水分。2、在鍋中加適量水,放入十幾顆花椒(可根據(jù)自己的口味喜好適量調(diào)整),花椒在煮的時(shí)候會(huì)散發(fā)香味,而且花椒可以起到去腥去油膩的作用哦。3、水開(kāi)后,把處理好的鳳爪放進(jìn)去,隨后加入適量料酒,起到去腥提鮮的作用,最后蓋上蓋子,煮10分鐘左右,就差不多了。4、煮到用筷子能輕松扎透就行。6、把泡椒放入雞爪內(nèi),泡椒水也倒進(jìn)去,放入1勺鹽進(jìn)去,進(jìn)行調(diào)味。
導(dǎo)讀1、將買(mǎi)回來(lái)的雞爪用清水沖洗干凈并去掉指甲,最后要瀝干水分。2、在鍋中加適量水,放入十幾顆花椒(可根據(jù)自己的口味喜好適量調(diào)整),花椒在煮的時(shí)候會(huì)散發(fā)香味,而且花椒可以起到去腥去油膩的作用哦。3、水開(kāi)后,把處理好的鳳爪放進(jìn)去,隨后加入適量料酒,起到去腥提鮮的作用,最后蓋上蓋子,煮10分鐘左右,就差不多了。4、煮到用筷子能輕松扎透就行。6、把泡椒放入雞爪內(nèi),泡椒水也倒進(jìn)去,放入1勺鹽進(jìn)去,進(jìn)行調(diào)味。
1、將買(mǎi)回來(lái)的雞爪用清水沖洗干凈并去掉指甲,最后要瀝干水分。
2、在鍋中加適量水,放入十幾顆花椒(可根據(jù)自己的口味喜好適量調(diào)整),花椒在煮的時(shí)候會(huì)散發(fā)香味,而且花椒可以起到去腥去油膩的作用哦。
3、水開(kāi)后,把處理好的鳳爪放進(jìn)去,隨后加入適量料酒,起到去腥提鮮的作用,最后蓋上蓋子,煮10分鐘左右,就差不多了。
4、煮到用筷子能輕松扎透就行。
5、用涼水把雞爪的油脂沖洗掉,可多沖洗幾遍,這樣泡完后吃起來(lái)清脆爽口。洗干凈油脂之后把雞爪切開(kāi)。
6、把泡椒放入雞爪內(nèi),泡椒水也倒進(jìn)去,放入1勺鹽進(jìn)去,進(jìn)行調(diào)味。
7、放入少量白醋,可以中和一下泡椒的辣味,也可以使泡出來(lái)的雞爪更清。
8、拌勻,蓋上蓋子,放陰涼處或者冰箱冷藏,泡雞爪就算是完成了,放上一天即可食用。
聲明:本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
做泡雞腳好吃的方法
1、將買(mǎi)回來(lái)的雞爪用清水沖洗干凈并去掉指甲,最后要瀝干水分。2、在鍋中加適量水,放入十幾顆花椒(可根據(jù)自己的口味喜好適量調(diào)整),花椒在煮的時(shí)候會(huì)散發(fā)香味,而且花椒可以起到去腥去油膩的作用哦。3、水開(kāi)后,把處理好的鳳爪放進(jìn)去,隨后加入適量料酒,起到去腥提鮮的作用,最后蓋上蓋子,煮10分鐘左右,就差不多了。4、煮到用筷子能輕松扎透就行。6、把泡椒放入雞爪內(nèi),泡椒水也倒進(jìn)去,放入1勺鹽進(jìn)去,進(jìn)行調(diào)味。