如何做紫薯銀耳湯
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 17:38:12
如何做紫薯銀耳湯
1、先要將銀耳用清水浸泡1小時(shí)左右,至銀耳變軟、完全舒展開來。2、紫薯去皮切小丁。3、銀耳泡發(fā)好后,沖洗掉灰塵等小雜質(zhì),再撕成小片。4、將銀耳放入湯煲內(nèi),加水,煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí)。(水可以多加點(diǎn),且要一次加足。一定是小火慢燉,才能將膠質(zhì)煮出來。心急用大火的話,水燉干了銀耳也不會(huì)爛的)。
導(dǎo)讀1、先要將銀耳用清水浸泡1小時(shí)左右,至銀耳變軟、完全舒展開來。2、紫薯去皮切小丁。3、銀耳泡發(fā)好后,沖洗掉灰塵等小雜質(zhì),再撕成小片。4、將銀耳放入湯煲內(nèi),加水,煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí)。(水可以多加點(diǎn),且要一次加足。一定是小火慢燉,才能將膠質(zhì)煮出來。心急用大火的話,水燉干了銀耳也不會(huì)爛的)。
1、先要將銀耳用清水浸泡1小時(shí)左右,至銀耳變軟、完全舒展開來。2、紫薯去皮切小丁。
3、銀耳泡發(fā)好后,沖洗掉灰塵等小雜質(zhì),再撕成小片。
4、將銀耳放入湯煲內(nèi),加水,煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí)。(水可以多加點(diǎn),且要一次加足。一定是小火慢燉,才能將膠質(zhì)煮出來。心急用大火的話,水燉干了銀耳也不會(huì)爛的)。
5、1小時(shí)后,銀耳已經(jīng)煮得比較軟了,下入紫薯和冰糖,繼續(xù)煮45分鐘。至紫薯熟透,湯汁粘稠即可。(冰糖的用量根據(jù)個(gè)人口味增減,如果是晚上喝,就不要放太多)。
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如何做紫薯銀耳湯
1、先要將銀耳用清水浸泡1小時(shí)左右,至銀耳變軟、完全舒展開來。2、紫薯去皮切小丁。3、銀耳泡發(fā)好后,沖洗掉灰塵等小雜質(zhì),再撕成小片。4、將銀耳放入湯煲內(nèi),加水,煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí)。(水可以多加點(diǎn),且要一次加足。一定是小火慢燉,才能將膠質(zhì)煮出來。心急用大火的話,水燉干了銀耳也不會(huì)爛的)。