艾草炒雞蛋的簡(jiǎn)單做法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 18:52:39

艾草炒雞蛋的簡(jiǎn)單做法

1、食材：艾葉一把、雞蛋二個(gè)。2、先把艾草洗干凈，再放在滾水中焯下水后撈出來(lái)擠干水，再切碎備用。3、把雞蛋打進(jìn)去，打二個(gè)就好，雞蛋最好是土雞蛋。4、放一勺鹽，用筷子快速攪拌成蛋液。5、鍋燒七成熱放少量花生油，油熱后把蛋液倒下去，中火煎一下，把鍋端起來(lái)轉(zhuǎn)動(dòng)一下。6、一面煎好后，再翻過(guò)來(lái)煎另一面，喜歡吃嫩的炒一下就好了，喜歡吃香脆的，把二面都煎得有少許焦黃。7、關(guān)火裝盤即可。

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導(dǎo)讀1、食材：艾葉一把、雞蛋二個(gè)。2、先把艾草洗干凈，再放在滾水中焯下水后撈出來(lái)擠干水，再切碎備用。3、把雞蛋打進(jìn)去，打二個(gè)就好，雞蛋最好是土雞蛋。4、放一勺鹽，用筷子快速攪拌成蛋液。5、鍋燒七成熱放少量花生油，油熱后把蛋液倒下去，中火煎一下，把鍋端起來(lái)轉(zhuǎn)動(dòng)一下。6、一面煎好后，再翻過(guò)來(lái)煎另一面，喜歡吃嫩的炒一下就好了，喜歡吃香脆的，把二面都煎得有少許焦黃。7、關(guān)火裝盤即可。