爆炒芒魚肚做法 怎么做爆炒芒魚肚
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時間：2022-04-15 04:27:05
爆炒芒魚肚做法 怎么做爆炒芒魚肚
1、主料：芒魚肚500克。 2、調(diào)料：色拉油適量、料酒1大匙、耗油1大匙、淀粉1小匙、白糖2小匙、水1大匙。 3、將魚肚先用清水清洗一遍后撈出。 4、倒入3小匙食鹽和2大匙醋，用手抓揉魚肚。 5、再用清水清洗幾遍瀝干水份。 6、倒入1大匙植物油，用手抓揉魚肚后再用水清洗干凈后瀝干水份。 7、鍋內(nèi)放水，燒開，將處理干凈的芒魚肚倒進(jìn)去焯水。 8、焯水后撈出，用清水沖洗后備用。 12、加入蠔油和砂糖。
導(dǎo)讀1、主料：芒魚肚500克。 2、調(diào)料：色拉油適量、料酒1大匙、耗油1大匙、淀粉1小匙、白糖2小匙、水1大匙。 3、將魚肚先用清水清洗一遍后撈出。 4、倒入3小匙食鹽和2大匙醋，用手抓揉魚肚。 5、再用清水清洗幾遍瀝干水份。 6、倒入1大匙植物油，用手抓揉魚肚后再用水清洗干凈后瀝干水份。 7、鍋內(nèi)放水，燒開，將處理干凈的芒魚肚倒進(jìn)去焯水。 8、焯水后撈出，用清水沖洗后備用。 12、加入蠔油和砂糖。
1、主料：芒魚肚500克。
2、調(diào)料：色拉油適量、料酒1大匙、耗油1大匙、淀粉1小匙、白糖2小匙、水1大匙。
3、將魚肚先用清水清洗一遍后撈出。
4、倒入3小匙食鹽和2大匙醋，用手抓揉魚肚。
5、再用清水清洗幾遍瀝干水份。
6、倒入1大匙植物油，用手抓揉魚肚后再用水清洗干凈后瀝干水份。
7、鍋內(nèi)放水，燒開，將處理干凈的芒魚肚倒進(jìn)去焯水。
8、焯水后撈出，用清水沖洗后備用。
9、將尖椒洗凈，去籽，切成小塊。
10、熱炒鍋，倒入香油，放入姜片爆香。
11、倒入芒魚肚，翻炒幾分鐘，沿鍋邊倒入1大匙料酒。
12、加入蠔油和砂糖。
13、繼續(xù)翻炒至糖溶化。
14、加入尖椒，加入生粉茨汁勾茨即可出鍋。
聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
爆炒芒魚肚做法 怎么做爆炒芒魚肚
1、主料：芒魚肚500克。 2、調(diào)料：色拉油適量、料酒1大匙、耗油1大匙、淀粉1小匙、白糖2小匙、水1大匙。 3、將魚肚先用清水清洗一遍后撈出。 4、倒入3小匙食鹽和2大匙醋，用手抓揉魚肚。 5、再用清水清洗幾遍瀝干水份。 6、倒入1大匙植物油，用手抓揉魚肚后再用水清洗干凈后瀝干水份。 7、鍋內(nèi)放水，燒開，將處理干凈的芒魚肚倒進(jìn)去焯水。 8、焯水后撈出，用清水沖洗后備用。 12、加入蠔油和砂糖。
