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炸茄盒的家常做法簡述

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2022-04-02 04:50:55
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炸茄盒的家常做法簡述

1、先準備茄子、肉餡兒、蔥、姜等材料。 2、然后將茄子切成片，不要太薄，從中間切個小口。 3、蔥姜切成末，切好后加入肉餡兒中，加入適量的醬油、適量的食用油、一勺淀粉、一小勺鹽，攪拌均勻。 4、將調好的肉餡兒放入茄中備用，在水中加入適量的淀粉，攪拌成糊狀備用。 5、起鍋倒入多一點的食用油，茄盒在淀粉糊里蘸滿再下鍋，小火慢炸至金黃色即可出鍋。
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導讀1、先準備茄子、肉餡兒、蔥、姜等材料。 2、然后將茄子切成片，不要太薄，從中間切個小口。 3、蔥姜切成末，切好后加入肉餡兒中，加入適量的醬油、適量的食用油、一勺淀粉、一小勺鹽，攪拌均勻。 4、將調好的肉餡兒放入茄中備用，在水中加入適量的淀粉，攪拌成糊狀備用。 5、起鍋倒入多一點的食用油，茄盒在淀粉糊里蘸滿再下鍋，小火慢炸至金黃色即可出鍋。

1、先準備茄子、肉餡兒、蔥、姜等材料。

2、然后將茄子切成片，不要太薄，從中間切個小口。

3、蔥姜切成末，切好后加入肉餡兒中，加入適量的醬油、適量的食用油、一勺淀粉、一小勺鹽，攪拌均勻。

4、將調好的肉餡兒放入茄中備用，在水中加入適量的淀粉，攪拌成糊狀備用。

5、起鍋倒入多一點的食用油，茄盒在淀粉糊里蘸滿再下鍋，小火慢炸至金黃色即可出鍋。

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1、先準備茄子、肉餡兒、蔥、姜等材料。 2、然后將茄子切成片，不要太薄，從中間切個小口。 3、蔥姜切成末，切好后加入肉餡兒中，加入適量的醬油、適量的食用油、一勺淀粉、一小勺鹽，攪拌均勻。 4、將調好的肉餡兒放入茄中備用，在水中加入適量的淀粉，攪拌成糊狀備用。 5、起鍋倒入多一點的食用油，茄盒在淀粉糊里蘸滿再下鍋，小火慢炸至金黃色即可出鍋。
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