1.將金針菇的前端切除,豆皮切成細(xì)絲,一起倒入小鍋中煮熟,煮至金針菇變軟后撈出,放入涼水中淘洗幾遍,然后擠干水分備用。2.將黃瓜用刨絲器刨成細(xì)絲,香菜切段,小蔥切碎,小蒜切末,干紅辣椒剪段。3.準(zhǔn)備一個(gè)小碗,加入一品鮮、鹽...
1.蔥蒜小米辣豆皮切條金針菇去根2.豆皮金針菇焯水兩分鐘3.油熱蔥蒜小米辣炒香4.放豆瓣醬炒出紅油5.加少量清水加一勺生抽6.小半勺老抽7.一勺蠔油8.放入豆皮金針菇翻炒加鹽雞精9.加少許水...
涼拌豆皮金針菇食材:熟芝麻、小米辣、豆皮、金針菇、香菜做法:豆腐皮、金針菇焯水料汁:小米辣、蒜蓉、辣椒面、熟芝麻熱油澆淋,再加生抽一勺、香醋兩勺、蠔油一勺、白糖一丟丟提鮮、四勺水已贊過已踩過<你對這個(gè)回答的評價(jià)...
1、準(zhǔn)備2張豆腐皮,金針菇1把。2、豆腐皮沖洗后,放入開水鍋中,焯煮幾分鐘,去掉豆腥味。3、豆腐皮撈出控水,根據(jù)豆腐皮的寬度自己調(diào)整,切成寬點(diǎn)的小長片。4、金針菇切去的根部,然后用清水清洗干凈,掰成小朵。5、...
如題,我想知道:金針菇和豆皮怎樣做好
1、主料:豆腐皮適量、香菇適量、金針菇適量。2、輔料:胡蘿卜適量、黃瓜適量、紅尖椒適量。3、香菇洗凈切成細(xì)條,金針菇洗凈瀝干水分,胡蘿卜去皮切細(xì)條。4、將三種食材放入盆中,加入鹽、雞精、胡椒粉、香油拌勻。5、取2...
1、豆腐皮切絲,焯水后瀝干水分備用。2、金針菇減去根部,焯水后瀝干水分備用。3、黃瓜切絲、大蒜剁成碎末、香菜切斷備用。4、鹽、糖、味精用涼開水稀釋,澆在以上混合的原料上。5、添加一勺油潑辣子和香菜,滴幾滴香油,...
牙簽少許水淀粉少許低脂素菜啃起比肉還好吃的金針菇豆皮卷的做法🌈我們先來調(diào)個(gè)料汁:生抽1勺➕老抽一勺➕蠔油一勺➕少和糖➕6勺清水拌勻🌈金針菇洗凈撕小撮...
金針菇適量方法與步驟1、準(zhǔn)備干豆腐皮適量,切成合適的長條,卷起系個(gè)扣、全部弄好備用。請點(diǎn)擊輸入圖片描述2、起鍋燒水,水開下入干豆腐,焯燙一分鐘撈出、瀝水備用。請點(diǎn)擊輸入圖片描述3、再起鍋燒油,放入蔥花...
如題,我想知道:金針菇和豆腐皮的做法大全家常