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殺青蟹先用剪刀或筷子從螃蟹嘴里戳進(jìn)去,殺死螃蟹,然后折斷它的兩只鉗子,掰下螃蟹腹部,將手指伸進(jìn)蟹殼,用力一掰,把蟹殼和蟹身分開(kāi),清理蟹殼中的螃蟹器官,然后用刷子把殼刷干凈,接著將蟹嘴和蟹肺全都拔掉,蟹心用手去掉,再用刷子刷干凈蟹身即可。
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殺青蟹先用剪刀或筷子從螃蟹嘴里戳進(jìn)去,殺死螃蟹,然后折斷它的兩只鉗子,掰下螃蟹腹部,將手指伸進(jìn)蟹殼,用力一掰,把蟹殼和蟹身分開(kāi),清理蟹殼中的螃蟹器官,然后用刷子把殼刷干凈,接著將蟹嘴和蟹肺全都拔掉,蟹心用手去掉,再用刷子刷干凈蟹身即可。
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殺青蟹先用剪刀或筷子從螃蟹嘴里戳進(jìn)去,殺死螃蟹,然后折斷它的兩只鉗子,掰下螃蟹腹部,將手指伸進(jìn)蟹殼,用力一掰,把蟹殼和蟹身分開(kāi),清理蟹殼中的螃蟹器官,然后用刷子把殼刷干凈,接著將蟹嘴和蟹肺全都拔掉,蟹心用手去掉,再用刷子刷干凈蟹身即可。
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首先準(zhǔn)備一盆40度左右的溫水,將螃蟹放入水中,水要沒(méi)過(guò)螃蟹殼,然后用刷子刷螃蟹的背部和腹部,嘴、鉗子和腿都刷干凈,如果怕螃蟹夾手的話可以用一根筷子讓螃蟹夾住,再打開(kāi)螃蟹的腹蓋,按壓腹部擠出排泄物,最后用流動(dòng)的水沖洗干凈就可以了。
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首先準(zhǔn)備一盆40度左右的溫水,將螃蟹放入水中,水要沒(méi)過(guò)螃蟹殼,然后用刷子刷螃蟹的背部和腹部,嘴、鉗子和腿都刷干凈,如果怕螃蟹夾手的話可以用一根筷子讓螃蟹夾住,再打開(kāi)螃蟹的腹蓋,按壓腹部擠出排泄物,最后用流動(dòng)的水沖洗干凈就可以了。
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首先準(zhǔn)備一盆40度左右的溫水,將螃蟹放入水中,水要沒(méi)過(guò)螃蟹殼,然后用刷子刷螃蟹的背部和腹部,嘴、鉗子和腿都刷干凈,如果怕螃蟹夾手的話可以用一根筷子讓螃蟹夾住,再打開(kāi)螃蟹的腹蓋,按壓腹部擠出排泄物,最后用流動(dòng)的水沖洗干凈就可以了。
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首先準(zhǔn)備一盆40度左右的溫水,將螃蟹放入水中,水要沒(méi)過(guò)螃蟹殼,然后用刷子刷螃蟹的背部和腹部,嘴、鉗子和腿都刷干凈,如果怕螃蟹夾手的話可以用一根筷子讓螃蟹夾住,再打開(kāi)螃蟹的腹蓋,按壓腹部擠出排泄物,最后用流動(dòng)的水沖洗干凈就可以了。
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首先準(zhǔn)備一盆40度左右的溫水,將螃蟹放入水中,水要沒(méi)過(guò)螃蟹殼,然后用刷子刷螃蟹的背部和腹部,嘴、鉗子和腿都刷干凈,如果怕螃蟹夾手的話可以用一根筷子讓螃蟹夾住,再打開(kāi)螃蟹的腹蓋,按壓腹部擠出排泄物,最后用流動(dòng)的水沖洗干凈就可以了。
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首先準(zhǔn)備一盆40度左右的溫水,將螃蟹放入水中,水要沒(méi)過(guò)螃蟹殼,然后用刷子刷螃蟹的背部和腹部,嘴、鉗子和腿都刷干凈,如果怕螃蟹夾手的話可以用一根筷子讓螃蟹夾住,再打開(kāi)螃蟹的腹蓋,按壓腹部擠出排泄物,最后用流動(dòng)的水沖洗干凈就可以了。
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首先準(zhǔn)備一盆40度左右的溫水,將螃蟹放入水中,水要沒(méi)過(guò)螃蟹殼,然后用刷子刷螃蟹的背部和腹部,嘴、鉗子和腿都刷干凈,如果怕螃蟹夾手的話可以用一根筷子讓螃蟹夾住,再打開(kāi)螃蟹的腹蓋,按壓腹部擠出排泄物,最后用流動(dòng)的水沖洗干凈就可以了。
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準(zhǔn)備梭子蟹、姜、蔥、鹽、生抽、淀粉、干辣椒、油,首先將蟹洗凈切兩半,同時(shí)瀝干水分,蟹肉切口蘸淀粉,然后熱油放入蟹炸,炸好后撈出來(lái)備用,準(zhǔn)備蔥、姜、辣椒,放入一半姜和蔥白小火炸干,再倒入剩下的蔥、姜、辣椒爆香,留部分蔥葉,倒入梭子蟹翻炒,加鹽和生抽,撒入蔥葉翻炒均勻即可出鍋。
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清洗大閘蟹需要把大閘蟹放在鹽水中浸泡,讓大閘蟹自動(dòng)吐出身體里的臟東西,然后多換水,直到水是清澈的,每次換水都要加鹽,鹽水要比正常人的鹽味稍微重一些,最后用刷子刷一下即可。
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清洗大閘蟹需要把大閘蟹放在鹽水中浸泡,讓大閘蟹自動(dòng)吐出身體里的臟東西,然后多換水,直到水是清澈的,每次換水都要加鹽,鹽水要比正常人的鹽味稍微重一些,最后用刷子刷一下即可。
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清洗大閘蟹需要把大閘蟹放在鹽水中浸泡,讓大閘蟹自動(dòng)吐出身體里的臟東西,然后多換水,直到水是清澈的,每次換水都要加鹽,鹽水要比正常人的鹽味稍微重一些,最后用刷子刷一下即可。
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蒸大閘蟹不要解開(kāi)繩子,因?yàn)槔壸〉拇箝l蟹蒸出來(lái)的肉質(zhì)更加緊實(shí),也不會(huì)讓因?yàn)檫^(guò)度掙扎而出現(xiàn)爪子掙脫掉的情況出現(xiàn),而且捆綁住大閘蟹可以不讓其蟹腳亂動(dòng),還可以防止蟹黃蟹膏的流出哦,從而可以保證大閘蟹的營(yíng)養(yǎng)不流失。
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清洗大閘蟹需要把大閘蟹放在鹽水中浸泡,讓大閘蟹自動(dòng)吐出身體里的臟東西,然后多換水,直到水是清澈的,每次換水都要加鹽,鹽水要比正常人的鹽味稍微重一些,最后用刷子刷一下即可。
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清洗大閘蟹需要把大閘蟹放在鹽水中浸泡,讓大閘蟹自動(dòng)吐出身體里的臟東西,然后多換水,直到水是清澈的,每次換水都要加鹽,鹽水要比正常人的鹽味稍微重一些,最后用刷子刷一下即可。
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清洗大閘蟹需要把大閘蟹放在鹽水中浸泡,讓大閘蟹自動(dòng)吐出身體里的臟東西,然后多換水,直到水是清澈的,每次換水都要加鹽,鹽水要比正常人的鹽味稍微重一些,最后用刷子刷一下即可。
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蒸大閘蟹不要解開(kāi)繩子,因?yàn)槔壸〉拇箝l蟹蒸出來(lái)的肉質(zhì)更加緊實(shí),也不會(huì)讓因?yàn)檫^(guò)度掙扎而出現(xiàn)爪子掙脫掉的情況出現(xiàn),而且捆綁住大閘蟹可以不讓其蟹腳亂動(dòng),還可以防止蟹黃蟹膏的流出哦,從而可以保證大閘蟹的營(yíng)養(yǎng)不流失。
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清洗大閘蟹需要把大閘蟹放在鹽水中浸泡,讓大閘蟹自動(dòng)吐出身體里的臟東西,然后多換水,直到水是清澈的,每次換水都要加鹽,鹽水要比正常人的鹽味稍微重一些,最后用刷子刷一下即可。
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螃蟹如何洗才干凈,日常生活中吃螃蟹時(shí)會(huì)遇到清洗螃蟹的問(wèn)題,這時(shí)需要準(zhǔn)備好一支牙刷和一瓶白酒即可,具體的清洗方法和步驟如下所述:1、首先將螃蟹放到水盆中。2、然后取出準(zhǔn)備的白酒,在水盆中倒入白酒,這樣可以去腥還可以醉蟹,并且可以使螃蟹吐出體內(nèi)的污淡鹽水浸泡后用牙刷刷洗1、清洗小螃蟹的工具平時(shí)在家中的清洗小螃蟹時(shí),需要準(zhǔn)備一個(gè)牙刷和一個(gè)盆子,以及適量的清水。2、清洗小螃蟹前洗浸泡
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螃蟹怎么洗,1、清洗小螃蟹的工具平時(shí)在家中的清洗小螃蟹時(shí),需要準(zhǔn)備一個(gè)牙刷和一個(gè)盆子,以及適量的清水。2、清洗小螃蟹前洗浸泡想把小螃蟹輕松洗凈,在清洗以前必須把它放在盆子中放入清水進(jìn)行浸泡,浸泡的時(shí)間應(yīng)該在二十分鐘到半小時(shí)左右。3、用牙刷大閘蟹如何保存螃蟹是一種常見(jiàn)食用的水產(chǎn)動(dòng)物,味道鮮美,有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、清熱滋陰等功效。四川人愛(ài)吃香辣蟹,螃蟹處理好后,直